為加強監管隊伍能力建設,浚縣市場監管局按培訓計劃結合本地區實際依次組織培訓,著力在學懂弄通做實上狠下功夫,將培訓成果真正轉化為謀劃推動市場監管的具體實踐和實際成效。8月13日下午,我局組織召開食品安全快速檢測培訓會,會議由食品快檢專業人員主講,包括但不限于近年來縣局各股室及各市場監管所和各執法中隊新招人員參加培訓。
培訓通過“理論知識講解+現場答疑+實操演示”相結合的方式展開,主講人從快速檢測的重要意義、檢測食品的范圍、現場快速檢測項目的分類、采樣要點、儀器使用規范和檢測方法等方面進行詳細講解,并在后續過程中對部分樣品進行實際的操作演練,使參訓人員熟悉食品快速檢測基本知識,掌握各類快速檢測能力,為后續執法人員在兩會和高考等重要期間更好地進行食品安全保障工作提供助力。
下一步,浚縣市場監督管理局將加大對食品安全的重視力度,持續開展相關的業務培訓,并增強對市場上各類食品的抽查檢測,保障消費者的生命健康,營造良好的食品安全消費環境。
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