夏季高溫,是各類食品霉變、生蟲、微生物污染的高發季節,為有效防范化解區域性、系統性食品安全風險,強化夏季食品安全監管,凈化食品市場營商環境,河南省商水縣市場監管局在全縣范圍內深入開展夏季食品安全專項整治行動。
夏季食品安全專項整治行動從六月下旬開始,到十月中旬結束,為期四個月,根據夏季食品安全特點,針對夏季食品安全事件易發、高發問題和群眾反映強烈,社會危害大的突出問題,商水縣市場監管局強化監管措施,嚴格監督管理,鎖定生產環節食品安全問題,銷售環節食品安全,校園食品安全,社會餐飲食品安全等領域,組織開展監督抽查,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品等危害食品安全違法犯罪行為,強化應急處置,加強網絡輿情監測,從源頭到餐桌全鏈條排查食品安全突出問題和安全風險隱患,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,強化企業食品安全主體責任,壓緊壓實食品安全屬地監管原則,積極預防和控制食品安全事故和輿情事件發生,堅決守住不發生重大食品安全事故和輿情事件的底線。
商水縣市場監管局仔細梳理本系統的整治重點,加大專項整治力度和問題查處力度,嚴格落實“四個最嚴”要求,對排查發現的突出問題和違法行為嚴厲懲處,切實督促落實食品安全主體責任,增強做好夏季食品專項整治行動的責任感、緊迫感,切實解決群眾關心的食品安全問題,及時消除食品安全風險隱患,建立健全食品安全監管長效機制,對取得的工作成果持續保持,加強鞏固,保障廣大人民群眾的飲食安全,維護社會和諧。
截至目前,已排查食品生產企業20余家,食品經營戶163家,查處問題6個種類,下達《責令整改通知書》8份,責令限期整改,逾期不改者將依法處理。
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