【雨潤(rùn)】加強(qiáng)組織管理確保食品安全

　　雨潤(rùn)實(shí)施食品安全一票否決的管理制度，加強(qiáng)責(zé)任考核和獎(jiǎng)懲措施，和每個(gè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)總經(jīng)理簽訂食品安全責(zé)任書，明確食品安全一票

河南食品網(wǎng)訊：

　　雨潤(rùn)實(shí)施“食品安全一票否決”的管理制度，加強(qiáng)責(zé)任考核和獎(jiǎng)懲措施，和每個(gè)經(jīng)營(yíng)企業(yè)總經(jīng)理簽訂食品安全責(zé)任書，明確食品安全一票否決——凡是違反食品安全管理規(guī)定的總經(jīng)理，不論經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)大小，一律立即撤職下崗。

　　雨潤(rùn)能夠引領(lǐng)導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵就是一絲不茍地把每個(gè)環(huán)節(jié)做好，把全過程控制好，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷實(shí)施“零容忍”，久而久之，形成了嚴(yán)肅、嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)苛的企業(yè)質(zhì)量管理文化。為保證食品安全舉措的實(shí)施，雨潤(rùn)加強(qiáng)組織管理，雨潤(rùn)成立了以總裁為組長(zhǎng)的食品安全管理專項(xiàng)工作小組，落實(shí)企業(yè)的食品安全主體責(zé)任。

　　面對(duì)日益突出的食品安全問題，國(guó)內(nèi)的食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)正在竭力尋求創(chuàng)新發(fā)展模式。雨潤(rùn)以自身的實(shí)踐提出了“全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展確保食品安全”的理念，為整個(gè)行業(yè)的健康快速發(fā)展帶來了示范作用。

　　隨著產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式的不斷成熟，雨潤(rùn)基本實(shí)現(xiàn)了無庫存的定單式生產(chǎn)-儲(chǔ)運(yùn)-銷售的“無縫接軌”質(zhì)量管理鏈，推動(dòng)了肉類生產(chǎn)、加工、銷售諸環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合。