食品經銷商四招攫取“山海金”

　　今天，面對食品行業風起云涌的山海經，食品行業不僅要念起山海經，更重要的是要把山海經變為山海金，讓山里的農民、海里的漁

河南食品網訊： 　　今天，面對食品行業風起云涌的“山海經”，食品行業不僅要念起“山海經”，更重要的是要把“山海經”變為“山海金”，讓山里的農民、海里的漁民，都能夠把品質優良的產品變為實實在在的金錢收入，從而獲得經濟上的持續改善，讓“山海經”成為名副其實的“山海金”。

　　那么，作為食品經銷商應該如何面對“山海經”呢?如何才能順利攫取“山海金”，保障自己的生存和發展呢?

　　第一招：要從新產品中挑選出適合自己經營的產品，以擴充自己的產品線，同時又能在未來的發展中獲得領先地位。例如，在食品行業“山海經”越來越熱的情況下，作為中國海洋休閑食品領軍企業，漁傳公司運用創新技術，重點啟用海尚漁夫品牌，以科技手段把海洋食品休閑化，推出了國家專利產品海鮮珍，受到越來越多的經銷商關注。

　　第二招：新產品要符合人們的健康需求，符合人們對健康的關注趨勢，例如，海洋經濟時代正在來臨，加之海產品向來以營養美味為人們所喜愛，含有多種生物活性物質，越來越多地成為人類保健食品、海洋藥物的重要來源。

　　例如，據百度百科介紹，即食鮮海參較好地保存了鮮海參的營養成分，海參的外觀形態基本沒有變化，打開包裝后即可食用。即食鮮海參具有活性成分，其口味能夠滿足不同地域、不同年齡段的人們的要求，加工工藝過程中不加防腐劑和著色劑，不含對人體有害的物質，食用安全，是老年人、體弱病人、孕婦等營養滋補、增強體魄的佳品。

　　第三招：新產品要有一定的文化基礎，消費者能夠容易接受，而不是費勁力氣也很難讓消費者明白究竟是在賣什么。例如，浙江沿海的部分消費者知道，海鮮珍作為一種源自浙江寧波地區的傳統珍貴食品，不添加防腐劑，主要以野生海鮮為主要原料，經過清洗、去除內臟、打泥、調味、攪勻、成型、熟化等工藝流程而制成的高貴海鮮制品，其背后還有著一段廣為流傳的民間傳說，代表著一種飲食文化。

　　第四，食品企業要對經銷商有足夠的支持，能夠指導經銷商銷售產品，例如，為了幫助廣大經銷商抓住蓄勢待發的海洋休閑食品行業，順利實現從“山海經”變為“山海金”，共同創造快速增長的海洋休閑食品財富，漁傳公司推出了幫助經銷商快樂賺錢的“金漁計劃”。

　　總之，在食品行業“山海經”越來越熱的情況下，食品經銷商需要積極運用和參考上述策略，多多了解與“山海經”相關的“海里產品”或“山里產品”，同時積極找尋合適的符合趨勢的好產品，保障自己在未來的日子了也能夠有競爭力強的產品。
來源：火爆食品網