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針對公司采購陳年瓜籽、產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)的報(bào)道,洽洽食品澄清稱,公司具有完善的食品質(zhì)量安全管理體系和采購制度,可避免陳
針對公司采購陳年瓜籽、產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)的報(bào)道,洽洽食品澄清稱,公司具有完善的食品質(zhì)量安全管理體系和采購制度,可避免陳年瓜籽的流入。公司產(chǎn)品嚴(yán)格符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
有媒體5月10日報(bào)道,洽洽食品被其供應(yīng)商指責(zé)采購體系混亂,收購炒貨原料把關(guān)不嚴(yán),供貨中摻雜陳年葵花籽乃至劣質(zhì)葵花籽等。
公司稱,在原料采購方面,公司制定了嚴(yán)格的采購標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了葵花籽原料的術(shù)語、分類,規(guī)范葵花籽原料采購與驗(yàn)收的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等技術(shù)要求。且公司與供應(yīng)商簽訂的供貨合同、承諾等文件均作了嚴(yán)格要求,可有效杜絕供應(yīng)商的陳年籽進(jìn)入公司。
對于被指“采購體系混亂,收購炒貨原料把關(guān)不嚴(yán)”,公司表示,公司具有完善的以ISO9001和HACCP質(zhì)量保證體系為基礎(chǔ)的先進(jìn)質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系,形成了供方管理、入廠檢測、在線檢測、產(chǎn)品出廠檢測、市場售中檢測的全流程質(zhì)量監(jiān)控體系,并在執(zhí)行過程中嚴(yán)格把關(guān)、跟蹤和記錄,有效保證了公司產(chǎn)品的品質(zhì)。同時(shí),公司制定了《采購管理制度》等一系列完善制度,對采購部崗位職責(zé)和人員行為規(guī)范、采購流程和付款、采購招標(biāo)、采購合同評審和會簽等方面做出了詳盡嚴(yán)格的規(guī)范,杜絕暗箱操作、商業(yè)賄賂和不正當(dāng)交易情形。
公司強(qiáng)調(diào),公司產(chǎn)品嚴(yán)格符合國家和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,公司產(chǎn)品均經(jīng)國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行型式檢驗(yàn),每年每品項(xiàng)不少于兩次。至目前為止,所檢產(chǎn)品均符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
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