黑龍江東北大高粱酒業有限公司，位于黑龍江省慶安縣，前身為慶安縣白酒廠，是個擁有百年制酒經驗的老國企，改革開放后為適應市場經濟的發展需求，及根據自身的發展需要，白酒廠由國企改制成民營股份制企業。改革的春風為企業釋放出巨大活力，“大高粱”系列白酒創史于1990年，“中國五加鞭”酒創史于1986年。

新的時代，對于食品安全有了更多的考慮，促使公司有了新的追求，那就是提升白酒的品質，特別是保障白酒釀造過程中的零污染，考慮到空氣及水源等方面的因素，將釀酒基地建立在糧食的原生態產區是公司多年來的夢想和追求目標，經過不懈努力，這一夢想終于變成了現實，公司如愿以償的將自己的釀酒基地建立在慶安縣歡勝鄉，截止到目前占地面積6萬余平方米，釀酒窖池32座，年白酒釀造能力到達6千噸，總投資額超過八千余萬元的現代化白酒釀造基地已經屹立在慶安縣歡勝鄉，這里是寒地黑土的松嫩平原的中心地帶。

符合較高級別的生態環境，這里盛產著水稻、高粱、玉米等糧食作物，為公司提供了充足的釀酒原料，利用這一優勢公司同農民合作社簽訂合作協議，從糧食作物的生長到收購的各個環節嚴格把關，保障用于釀酒的糧食作物符合國家綠色食品標準，加上豐富的釀造經驗及現代化的生產工藝及嚴格的管理制度釀造出了大高粱燒鍋系列的優質優質白酒。