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啤酒檢測指標(biāo)有哪些?

時間:2023-03-25 20:21:28來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

啤酒檢測指標(biāo)有哪些?

百檢檢測 / 2019-09-20 14:55

  啤酒是一款富含多種營養(yǎng)物質(zhì),酒精含量較低,以麥芽、啤酒花為主要原料,經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的酒類。

  適量飲用啤酒有哪些好處?

啤酒的原材料決定了適度飲酒是對身體有一定好處的。有機(jī)酸可以提神醒腦,促進(jìn)肌肉松弛,避免過度緊張和過度興奮,還可以促進(jìn)神經(jīng),有助消化。

  適度飲酒對比禁酒和酒狂人群而言,可減少心臟病幾率,可防止高血壓等。

啤酒花里含有的物質(zhì),比如單寧、苦味素等,有強(qiáng)心、健胃、利尿、鎮(zhèn)痛的醫(yī)療效果,有助于結(jié)核病、心臟病患者康復(fù)。

  飲用啤酒有哪些禁忌?

  搭配使用禁忌。不可以與烈性酒同飲,不可以與腌制品、海鮮、藥品同時食用。

飲用方式禁忌。不可以空腹、運動、大汗后飲用,也不要飲用冷凍后的啤酒。

  飲用人群禁忌。消化系統(tǒng)、肝臟系統(tǒng)不好的人群,不要飲用啤酒。

 

消化道疾病患者、肝臟病患者、心腦血管患者、孕婦等人群從健康角度不能飲酒,容易發(fā)生酒精中毒,而且酒精會直接損傷肝細(xì)胞。特別的是,嬰幼兒、老年人、體弱者和一些脾胃虛寒病人也不宜飲用啤酒。

  啤酒檢測范圍有哪些?

進(jìn)口啤酒,固體啤酒,自釀啤酒,手工啤酒,啤酒原料,散裝啤酒,青稞啤酒、麥芽啤酒,黑啤酒,冰啤酒,低醇啤酒,熟啤酒,啤酒糟,精釀啤酒,原漿啤酒

  啤酒檢測內(nèi)容有哪些?

  感官檢測、理化檢測、微生物檢測、成分分析、農(nóng)殘檢測、重金屬檢測、毒理檢測以及其他檢測等。

  啤酒檢測項目有哪些?

  啤酒檢測的項目根據(jù)不同檢測類別,有很多細(xì)分種類。具體是需要根據(jù)客戶提供的樣品啤酒,結(jié)合檢測需求,確認(rèn)一項或多項的檢測內(nèi)容,對項目進(jìn)行針對性檢測。

以理化檢測為例,可以檢測的項目有原麥汁濃度檢測,糖度測定,總酸檢測,酸度檢測,酒精度檢測,凈含量檢測,色度檢測等。

  啤酒在生活中中被人們稱為"液體面包",適當(dāng)飲酒有一定的好處,但任何東西都是過猶不及,包括食品。尤其是考慮自身身體素質(zhì),控制對酒量的需求。

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