【快訊】首屆大河火鍋節昨閉幕

　　歷時13天，云集了包括海底撈、小背簍、優樂在內的眾多火鍋餐飲企業和惠發食品、廚香傳奇等火鍋食材供應商的首屆大河火鍋狂歡節，昨日勝利落下帷幕。

河南食品網訊：

　　歷時13天，云集了包括海底撈、小背簍、優樂在內的眾多火鍋餐飲企業和惠發食品、廚香傳奇等火鍋食材供應商的首屆大河火鍋狂歡節，昨日勝利落下帷幕。與閉幕式同期舉行的還有“大河報讀者最喜愛火鍋品牌、食材”頒獎儀式，當場共頒出獎項23個，其中16家企業獲得“大河報讀者最喜愛火鍋品牌”稱號，7家食材企業獲得“大河報讀者最喜愛火鍋食材”稱號。

河南省火鍋專業委員會會長李海波

[pagebreak]

　　昨日正值感恩節，閉幕式也洋溢著濃濃的感恩氛圍，現場被提及最多的一個詞便是“感謝”。

大河食尚運營總監姜東輝致辭

　　“感謝各位領導和企業對大河火鍋狂歡節的支持，感謝大家和我們團隊的辛勤付出。”《大河報·大河食尚》運營總監姜東輝表示，“本屆大河火鍋狂歡節為上游食材供應商、餐飲企業和消費者搭起了橋梁，實現了全產業鏈的無縫對接。并實現了火鍋行業的旺季造勢，讓無數的讀者關注和了解火鍋。”
[pagebreak]

優樂火鍋品牌總監龍夫發言

　　閉幕式恰逢冠名商優樂火鍋新店開業，優樂火鍋品牌總監龍夫表示：“優樂火鍋能有今天，離不開大家的支持與厚愛，河南是優樂的福地，優樂在全國開設160多家分店，河南就有60余家。”
[pagebreak]

　　李海波會長為獲獎企業頒獎

?

[pagebreak]

　　李海波會長宣布“大河火鍋狂歡節”勝利閉幕

　　河南省餐飲與飯店行業協會火鍋專業委員會會長李海波作為頒獎嘉賓為獲獎企業頒獎。李海波對《大河報·大河食尚》關注火鍋行業、為火鍋行業搭建媒體平臺表示感謝，并宣布首屆“大河火鍋狂歡節”勝利閉幕。

　　據了解，本次“大河火鍋狂歡節”11月10日在鄭州繁華的商業腹地金博大開幕。狂歡節期間，舉行了分享“中原第一鍋(直徑3.15米、深0.7米，可容納近3噸高湯)”、可樂大派送、火鍋食材展銷等一系列活動。引發了“千人同食‘中原第一鍋’”的盛況，轟動綠城。
[pagebreak]

　　“大河報讀者最喜愛火鍋品牌”獲獎企業名單：

　　河南時尚第一鍋 優樂火鍋

　　河南正宗牛油第一鍋 百年老媽

　　河南清湯第一鍋 草原興發

　　河南養生菌類第一鍋 小背簍

　　河南蘸料第一鍋 洋妞火鍋

　　河南蟹香第一鍋 解先生香辣蟹

　　河南肥牛第一鍋 德寶御香苑

　　河南羊肉第一鍋 小肥羊

　　河南菌湯毛肚第一鍋 巴奴火鍋

　　河南藥膳第一鍋 喜樂奇古方火鍋

　　河南口味第一鍋 麻辣傳奇

　　河南魚香第一鍋 林記熱盆景

　　河南川味第一鍋 德莊火鍋

　　河南服務第一鍋 海底撈

　　河南優雅商務第一鍋 仙味傳奇

　　河南醬香清油第一鍋 一點香火鍋
[pagebreak]

　　“大河報讀者最喜愛的火鍋食材”獲獎企業名單：

　　惠發食品

　　華英鴨血

　　新農村豆制品

　　伊眾清真牛肉

　　毛莊綠園蔬菜

　　廚香傳奇面條

　　富洋有機羊肉