2011食品人物志：那些值得記憶的面孔

又是一年新年到，2011食品行業辛勞的人們又要為工作寫年終總結了，而我們的工作卻是為他們寫總結。回首這一年，有人離開有人進來，有人挫敗有人風光，有人還是一如既往地期待著、奮戰著、真實著，留給我們的不僅有深情的留戀和不舍，太多的溫暖感動，還有無名的憤怒疑惑，更有不絕的激情和振奮……悲喜交加，五味雜陳，那些值得記憶的面孔，讓我們一起見證他們。

河南食品網訊：

　　導語：又是一年新年到，2011食品行業辛勞的人們又要為工作寫年終總結了，而我們的工作卻是為他們寫總結。回首這一年，有人離開有人進來，有人挫敗有人風光，有人還是一如既往地期待著、奮戰著、真實著，留給我們的不僅有深情的留戀和不舍，太多的溫暖感動，還有無名的憤怒疑惑，更有不絕的激情和振奮……悲喜交加，五味雜陳，那些值得記憶的面孔，讓我們一起見證他們。

　　2011最感動

　　報道地溝油記者 李翔

報道地溝油記者 李翔
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　　2011年9月19日，洛陽電視臺新聞部記者李翔在單位后門遇害，身中八刀死亡，李翔隨身攜帶的電腦包不知所蹤，其最后一條微博發于9月15日，有關地溝油。

　　被害者遇刺時年30歲，原定于國慶結婚。被害后，其未婚妻萬分悲痛發微博：“把翔子還給我。”根據李翔的最后一條微博內容以及其同事證實其生前報道地溝油，社會紛紛將矛頭指向地溝油“黑勢力”，但最后被警方破案后判定為搶劫殺人。

　　總有一群人，永遠沖在捍衛中國食品安全的第一線。他們不畏強權，不辭辛勞，目的卻單純得讓人心寒——讓百姓吃得健康、安全、放心!在2011年，中國的媒體在食品安全報道方面所承載的責任和使命，為真相而奔波和斗爭足以贏得人民尊重，正義靈魂，你永遠與我們同在!
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　　2011最實在

　　乳業專家 王丁棉

乳業專家 王丁棉
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　　2011年依然是中國乳業的多事之秋。廣州市奶業管理辦公室副主任乳業專家王丁棉也依然不改“大炮”本色，成為年度乳業的“話題之王”。

　　不是說他成為話題，而是制造話題。2011年6月15日，在生乳新國標實施一周年之際，王丁棉在某業內會議上再次“放炮”：“中國乳業標準全球最差，被伊利、蒙牛左右”、“喝低標準牛奶還不如喝白開水”……此番言論立即引發了國內奶業大論戰。不僅如此，2011年安全問題頻出的蒙牛也頻頻“慘遭”其“口誅”：蒙牛使用“拖字訣”、蒙牛似乎不太愿意公布來源地……乳業漲價、安全，但凡有需要，老王都要站出來說說話，只談問題，不避壓力，著實實誠。

　　有人說王丁棉是廣東巴氏奶企業推手，但筆者以為如果事情是真相，為什么不能予以消費者透明?不排除增加了民眾對中國乳業的悲觀情緒，但是因為有他，中國乳業更加透明，這個社會沒有什么比透明更重要和深得民心，不然這個“話題之王”早就被強大人民封殺了。
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　　2011最心狠

　　昱伸香料有限公司老板 賴俊杰夫妻

昱伸香料有限公司老板 賴俊杰夫妻
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　　57歲的賴俊杰在被起訴時說“我錯了，我對不起社會”，但是道歉對于吃太多塑化劑，生殖器變短，生殖能力被影響男性而言，一句道歉能消除多大危害?

　　昱伸香料有限公司是臺灣最大食品添加劑供應商。昱伸老板賴俊杰夫妻為節省成本，自1996年起向金童購買有毒性的化學物塑化劑，調制黑心起云劑，供應給各大食品公司生產運動飲料、濃縮果汁、果醬及面包、蛋糕等各種食品。事件被查出之后，疑含塑化劑都要求下架、銷毀食品近3萬項，當時島內社會一片嘩然，嚇得民眾不敢買瓶裝飲料，還有不少民眾認為自己長期吃了含塑化劑食品得病，要求廠商賠償。后依詐欺、違反“食品衛生管理法”等罪重判昱伸老板賴俊杰夫妻18年和16年徒刑。

　　這不僅是賴俊杰夫妻兩人的悲劇，也是全社會的悲劇。民眾受塑化劑毒害近30年竟無人發現，令人唏噓不已。在食品安全日益受到社會關注，食品安全重典時代，卻依然還有無良企業冒天下之大不韙數著傷天害理的黑心錢，這種悲催何時終結?
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　　2011最頑強

??? 雙匯集團董事長 萬隆

雙匯集團董事長 萬隆
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　　有人說，他是中國近年來出現的最大的罪人。當然，這只是發生在2011年雙匯“瘦肉精”事件之后，之前，媒體稱他“中國屠夫長”、“肉類工業的教父”。

　　當這位71歲已踏入古稀之年的老者在向全國人民面前鞠躬道歉時，是否有人曾了解他背后的故事?1984年入行，曾帶領雙匯從瀕臨倒閉、年銷售不足1000萬元的國營小廠逐步發展成為年產銷售超100億元中國最大的肉類加工基地，為無數中國家庭提供著每日必須的肉制品，如果沒有萬隆，百姓的餐桌將是怎樣?但因觸到食品安全底線，社會對他以及他的團隊并沒有給予太多寬容。

　　萬隆稱自己也是“受害者”，也沒有采取固有的“引咎辭職”的方式，反而表示“在企業困難的時候，我還不能退，不能撒手走人。”萬隆是不容易被打倒的，這是真的，即使在雙匯巨人銷售跌入谷底，員工紛紛被同行撬走之時也沒有被放棄，直至現在慢慢步入恢復期。但愿這位2011最頑強的“受害者”打不倒的精神不要展現在制造食品安全問題上。
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　　2011最神秘

　　貝因美原董事長兼總經理 謝宏

貝因美原董事長兼總經理 謝宏

　　“公司上市高管就辭職”已成了A股司空見慣的現象。2011年7月6日，國內知名嬰幼兒用品生產商貝因美上市尚不足3個月，持有公司市值超過30億的公司董事長兼總經理謝宏稱個人健康原因請求辭職。似乎是一語成讖，多次說過要在45歲退休的他剛滿46歲。會不會很快減持套現?外界對其辭職的原因存頗多猜測。

　　在數以百萬計的浙商中，謝宏是頗有傳奇經歷的一位。1965年，謝宏出生于浙江黃巖的一個教師家庭。1980年，年僅15歲的謝宏考上浙江商學院(現浙江工商大學)食品系。1984年畢業留校，1992年謝宏從學校辭職創辦貝因美，并在19年后，將其帶入資本市場。

　　如今，嬰幼兒用品市場如此火熱，不知道貝因美算不算是“守得云開見月明”，但創辦人的忽然離開在給局外人意外的同時更多只能長嘆一聲，國產奶粉到了最危險的時刻，誰在堅守?誰來拯救?
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　　2011最意外

　　五糧液股份公司董事長 劉中國

五糧液股份公司董事長 劉中國

　　2011年11月16日，五糧液股東大會宣布劉中國成為五糧液股份公司新一屆的董事長，唐橋任命為黨委書記，時隔唐橋晉升為集團和股份公司雙料董事長還不及6個月。“至于原因，我們也不清楚。應該和五糧液的產權改革沒有直接關系。”宜賓市國資委有關人士透露。

　　知名白酒營銷專家舒國華則認為，這種人事安排是“后王國春時代”和“唐橋時代”權力平衡的最終和最理想的結果。現年55歲的劉中國在五糧液供職18年，是王國春一同戰斗多年的舊部。王國春力主五糧液多元化發展之路，曾一度觸及塑膠制品、包裝印刷、玻璃制品、物流、輪胎等產業，但其多元化投資的收益一直備受詬病。唐橋新任期內，其限制多元化的思路逐漸浮現。業內人士普遍認為，此次劉中國掛帥仍會繼續推進五糧液的多元化戰略。

　　商海沉浮本是再平常不過的事，不管誰上誰下，亦或是采取怎樣的發展策略，都希望五糧液能為中國白酒行業再創輝煌，完了，最好還別應證了囊中羞澀的酒友“別了，茅臺、五糧液”這句魔怔之語。
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　　2011最傷感

　　青島啤酒全球營銷總裁 嚴旭

青島啤酒全球營銷總裁 嚴旭

　　這位全年300多天在外出差，生活在行李箱里的空中飛人，這位時刻提醒自己在工作中要忘記性別，在生活中要記住性別的魅力女人，這位和青島啤酒共同成長了12年的“啤酒行業的鐵娘子”，終于在2011年開年不久給自己放了假，“多出時間陪伴媽媽”……

　　都說啤酒是男人的世界，但男人的世界從來不乏智慧與溫柔并存的女人，嚴旭便是其中最引人注目的一位。馳騁啤酒行業20多年，擔任營銷老總職位十多年，“青島啤酒·我是冠軍”、“為奧運而生”、“青島啤酒·CCTV-傾國傾城”、青島啤酒“炫舞激情”NBA啦啦隊選拔賽……等一系列成功營銷都出自這個出身于專業游泳運動員嚴旭之手，見證著青島啤酒一次又一次的營銷輝煌。

　　作為登上哈佛大學講壇的中國企業第一位女性領導人，嚴旭的離開對于2011的食品行業有著太多的嘆息，但是借用她的話說“我們永遠在路上”。在食品啤酒的發展進程道路上，我們永遠在無法阻止離別，相信嚴旭留下的營銷精彩將成為食品行業營銷未來一抹不可或缺的底色。祝福嚴旭也祝福我們自己!
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　　2011最新代

　　新希望集團董事兼團委書記 劉暢

新希望集團董事兼團委書記 劉暢

　　2011年，十年雪藏期限已滿，農業產業化國家重點龍頭企業新希望集團現任掌門人劉永好果然把他的“瑰寶”劉暢推向前臺。繼全國“兩會”時帶上劉暢，且主動向媒體推介她之外，2011年6月，劉暢先后出新希望集團董事、團委書記，這被外界視為她接班的一個標志，畢竟，父親已經60歲了。

　　雖然劉暢嘴上也說有“混江湖”的感覺，但父輩“蠻荒時代”的經歷在她身上已經找不到影子。這個留學海外，從小備受呵護，如今在四川“富二代”圈子中頗有號召力的“暢姐”，在員工眼中并沒有“富二代”那種架子，某員工稱自己第一次走進新希望的飼料廠時說了一句：“好臭。”一旁的劉暢反問道：“臭嗎?這是魚粉的味道。”“暢姐”還想給新希望集團帶來改變，她的第一個頭銜是新希望集團乳業事業部副總經理，被稱為乳業事業部創始人之一。
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　　2011最給力

　　姚明 趙薇

姚明 趙薇

　　2011年，體育明星姚明和影視紅星趙薇“相遇”了!相遇地點就在中國葡萄酒投資界。

　　“姚明2009那帕谷赤霞珠干紅葡萄酒”于12月開售。姚明葡萄酒廣告語是：“高!實在是高!”這個廣告語的確貼切，每瓶售價3800元，確實夠高。以后下館子聽到有人喊“翠花，來瓶2009年的姚明”，您可千萬別噴飯，這個世界有種紅酒叫“姚明”，英文叫“YaoMing”，切記，要讀二聲，不是四聲。

　　繼姚明收購美國納帕谷一個酒莊進軍葡萄酒業后，趙薇也被曝購買了法國波爾多的一家酒莊，并為此支付了四百多萬歐元，成為中國高端葡萄酒投資熱的最佳寫照。

　　近年來葡萄酒業市場大熱，有業內人士感嘆中國明星眼光好，是否還會有更多的明星會在中國葡萄酒投資界狹路相逢，下一個會是誰，誰也不敢肯定，但是2011年年終的這兩大手筆著實讓只聞食品市場空間巨大卻鮮見有人豪擲千金的我們狠狠解了一把氣，太給力了!

　　美麗不僅僅是因為外表，更因為有想法，會努力。近年來中國企業界“富二代”代表人物、“80后”的接班人，如汪小菲、宗馥莉等都已經逐漸走上前臺，他們年輕敢想敢干、他們親和而與時俱進，世界會怎樣，行業會怎樣，還看今朝，所以請關注、鼓勵、支持美麗的他們!
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　　2011最精明

　　丁磊 柳傳志

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丁磊 柳傳志

　　兩年前，網易CEO丁磊宣布在浙江開養豬場，用高科技養1萬頭豬，但一直是只聞其聲。2011年3月23日，就在雙匯“瘦肉精豬”事件發生后不久，網易公司正式對外宣布，養豬場落戶浙江省湖州市安吉縣，占地1200畝。“網易豬”終于被提上日程。

　　近年來，煤老板、房產商、國有大中型企業，以及眼光精準的風投都瞄準了農業，It界人大佬也過來湊熱鬧了。2011年11月2日，柳傳志卸任聯想集團董事局主席。對于他卸任之后的工作，很多人預測他很有可能去“賣水果”，因為今年6月，他曾表示，想投巨資在成都打造生態農業“帝國”，打造一個知名的食品品牌，最先推出的將是水果產品。

　　雖然丁磊真誠地說網易養豬是希望讓世界更美好，但是大家心里明鏡似地。近年來，各種食品安全問題頻頻爆出，人們越來越關心自己的餐桌，有機無公害的綠色食品越來越受到人們青睞，“丁磊養豬”“老柳種菜”意謂一種投資趨勢，2011，It界已經將互聯網高科技植入健康食品的土壤，期待2012年會開出美麗的花。

　　辭舊迎新，迎來送往，讓我們一起祝福每一次離開，期待每一次新生。
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