小小的一塊餅干,菌落總數竟然超標140多倍,這樣的細菌餅干誰敢吃?北京市食品安全辦今天對在食品抽檢中發現的18個不合格樣本
小小的一塊餅干,菌落總數竟然超標140多倍,這樣的“細菌餅干”誰敢吃?北京市食品安全辦今天對在食品抽檢中發現的18個不合格樣本下達全市“禁售令”。其中,一種“香美客”早餐餅干菌落總數嚴重超標;物美云崗大賣場、美廉美時代風帆超市、億客隆萬豐路購物中心、卜蜂蓮花草橋店也因為檢出不合格食品而上黑榜。
北京市工商局在對流通領域食品抽檢中發現,標稱河北康園香美客食品有限公司生產的袋裝“香美客”早餐餅干,菌落總數標準值應為≤750cfu/g,實測值卻達到了110000 cfu/g,超過標準值146倍。據了解,菌落總數用以判定食品被細菌污染的程度。消費者食用菌落總數超標嚴重的食品后,很容易患痢疾等腸道疾病,出現腹瀉、嘔吐等,嚴重的可能造成中毒性細菌感染。
此外,工商人員還發現,北京靈之秀茶文化有限公司第一茶城銷售的自產散裝枸杞,二氧化硫超標;物美云崗店銷售的“加州原野”枇杷干,甜蜜素超標3倍多;億客隆萬豐路購物中心銷售的北京鶴天宇食品有限公司生產的金澤泰哈爾濱紅腸,亞硝酸鹽超標兩倍多;美廉美時代風帆超市銷售的小番茄果脯和雙桃梅,二氧化硫、甜蜜素等項目不合格;卜蜂蓮花草橋店銷售的、標稱天津市田野食品廠生產的甘草杏和話梅肉,二氧化硫殘留量超標。
市工商局提醒市民:凡已購買上述不合格食品的消費者,可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
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