【關注】小作坊食品將納入日常監管

　　昨天上午，省食品安全委員會辦公室主任、省食品藥品監督管理局局長胡小平做客省政府在線訪談，介紹了我省食品安全工作的開展

河南食品網訊：

　　昨天上午，省食品安全委員會辦公室主任、省食品藥品監督管理局局長胡小平做客省政府"在線訪談"，介紹了我省食品安全工作的開展情況。

　　建立舉報獎勵制度

　　在胡小平看來，這幾年全省食品安全工作開展整治的比較好。"去年以來全省沒有發生一起重大食品安全事故。我省開展了嚴厲打擊食品非法添加和亂用食品添加劑的行動。安排1000萬元專項資金，加強’五豬肉’和辣椒制品專項整治，監督抽檢和重獎食品安全舉報者，在全國率先提出并建立食品安全舉報獎勵制度。"

　　今年4月省食品安全辦公室召開電視電話會議，對重點場所、重點群眾治理，扎實開展豬肉和食用油，以及地溝油、瘦肉精、添加劑、桶裝水、保健食品等專項整頓工作。今年以來我省共辦理領導批示的事件、群眾舉報、媒體報道、食品安全事件23起，已辦結17件，剩余6件正在辦理之中。

　　出臺檢測機構建設標準

　　今年6月，國務院出臺了《關于加強食品安全工作的決定》。為貫徹落實《決定》，省食安辦制定印發了《陜西省加強食品行業信用體系建設的意見》、《陜西省食品生產經營領域禁止從業人員管理制度(試行)的通知》和《開展道德領域突出問題專項教育和治理活動實施方案》。

　　胡小平透露，省食品安全辦公室起草了《整合資源建設食品安全檢測中心的指導意見》，其中明確提出了檢驗檢測機構建設標準，為全省各部門各系統食品檢驗檢測機構整合工作，提供了指導性意見。

　　小作坊食品納入監管

　　此外，省質監局制定質量安全監管、監督檢驗、風險監測等管理制度，總結推廣加強小作坊監管的"漢中經驗"，即在全省范圍內將小作坊食品納入日常監管和監督抽查范圍。

　　省工商局制定監管工作規范、行政責任追究暫行辦法、"一票通"索證索票制度實施意見等10項制度，組織開展了定向、跟蹤和快速檢測工作。此外，省政府出臺《陜西省牛羊定點屠宰廠(場)設置規劃(2011-2015)》，省商務廳制定上報《生豬定點屠宰廠(場)設置規劃(2011-2012)》，明確全省豬定點屠宰企業控制在150家以內。