【關注】食品未按要求擺放校園周邊小作坊問題多

　　校園及周邊的食品小作坊，直接關系到學生們的健康。近日，質監鐵東分局對鐵東區范圍內的校園周邊20多家小作坊進行徹底清查，

河南食品網訊：

　　校園及周邊的食品小作坊，直接關系到學生們的健康。近日，質監鐵東分局對鐵東區范圍內的校園周邊20多家小作坊進行徹底清查，排查出安全隱患15起。

　　據了解，此次重點檢查校園及周邊的糕點、熟食店等食品加工小作坊。

　　執法人員圍繞小作坊原材料進廠是否索證索票、采購和使用非食用物質是否按照規定正確管理、有無濫用食品添加劑行為及生產現場衛生條件、過程記錄等情況做了重點的排查。

　　質監鐵東分局的鐘科長介紹，截至目前，已檢查校園周邊的小作坊20多家，近百種食品。絕大部分符合基本要求，但其中仍有15種食品存在安全隱患。

　　這些存在安全隱患的食品中，多數為票據缺失、記錄不全、工作人員缺少衛生證等現象。而對食品本身的檢查，未發現有對身體產生有害影響的物質。

　　在一家小作坊內，店主將食用的產品與其他物品擺放到了一起，沒有將成品的放置點進行衛生處理，直接的影響了加工食品的質量。

　　質監部門的工作人員已對這些存在安全隱患的食品下達了責令整改通知，并要求立即整改并嚴控產品質量，等待下一次的復檢，確保了校園周邊小作坊的食品安全。