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春節(jié)臨近,為確保清真食品安全,1月22日,市政府副市長包盛柏帶領(lǐng)市民族宗教局、浉河區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)同志,深入西亞和美超市、
春節(jié)臨近,為確保清真食品安全,1月22日,市政府副市長包盛柏帶領(lǐng)市民族宗教局、浉河區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)同志,深入西亞和美超市、牛旺館檢查清真食品安全工作。
包盛柏一行實(shí)地察看了西亞和美超市和牛旺館,仔細(xì)了解了超市清真食品擺放情況和貨品來源,詳細(xì)詢問了餐館清真食品原料、倉儲、衛(wèi)生管理等方面的情況。檢查中,包盛柏對浉河區(qū)清真食品安全工作給予了充分肯定。他說,浉河區(qū)作為信陽市少數(shù)民族人口相對集中的重點(diǎn)區(qū),高度重視清真食品安全工作,日常監(jiān)管和依法管理工作扎實(shí)到位,為維護(hù)清真食品市場秩序、保障少數(shù)民族合法權(quán)益作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。今后,要一如既往地加強(qiáng)對所轄區(qū)域的清真食品的監(jiān)管,立足以防,消除隱患,保證少數(shù)民族群眾能吃上安全放心的清真食品。
就進(jìn)一步加強(qiáng)清真食品安全工作,包盛柏要求,要提高認(rèn)識。清真食品不僅關(guān)系到少數(shù)民族群眾的生活需求,更關(guān)系到少數(shù)民族的宗教信仰和民族感情,各級各部門要站在維護(hù)民族團(tuán)結(jié)和社會穩(wěn)定的高度,采取有效措施,加大工作力度,切實(shí)做好清真食品市場管理工作。要加強(qiáng)合作。清真食品的市場供應(yīng)和安全管理工作涉及方方面面,各級各部門要加強(qiáng)合作、密切配合、齊抓共管,保障市場供應(yīng),加強(qiáng)市場管理,滿足少數(shù)民族群眾的特殊生活需求。要強(qiáng)化管理。清真食品安全是食品安全管理工作的重要組成部分,各級各部門要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《河南省清真食品管理辦法》的相關(guān)規(guī)定,加大宣傳力度和執(zhí)法監(jiān)管力度,進(jìn)一步規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營,從源頭上杜絕假冒偽劣清真食品,維護(hù)好清真食品市場秩序,切實(shí)保障清真食品市場安全,確保少數(shù)民族群眾吃上放心的清真食品,度過歡樂祥和的春節(jié)。
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