【透視】孕婦吃進(jìn)口食品一定更安全嗎

　　近幾年，國(guó)內(nèi)的飲食安全問(wèn)題層出不窮，尤其08年三聚氰胺事件曝光后，很多孕媽媽為了寶寶的健康安全著想，不惜花高價(jià)從國(guó)外代

河南食品網(wǎng)訊：

　　近幾年，國(guó)內(nèi)的飲食安全問(wèn)題層出不窮，尤其08年三聚氰胺事件曝光后，很多孕媽媽為了寶寶的健康安全著想，不惜花高價(jià)從國(guó)外代溝奶粉、食品等。

　　當(dāng)被問(wèn)及為什么要選擇進(jìn)口食品時(shí)，準(zhǔn)爸媽的回答大抵相似“不是我崇洋媚外，覺(jué)得外國(guó)的產(chǎn)品質(zhì)量一定好，只是國(guó)內(nèi)的東西太沒(méi)安全感。”“你不知道哪天又會(huì)有新的食品問(wèn)題曝出來(lái)，三聚氰胺、地溝油、染色饅頭……這些陰影還沒(méi)消除呢，致癌牛奶、明膠蝦又出來(lái)了。在這樣的情況下，與其每天擔(dān)驚受怕，不如多花點(diǎn)錢(qián)，托點(diǎn)關(guān)系，從國(guó)外帶呢!”“很多國(guó)外產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)都比國(guó)內(nèi)高：比如瑞典研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)表示：雀巢等嬰兒食品含砷、鉛等重金屬，存在安全隱患，但中國(guó)檢測(cè)機(jī)構(gòu)卻說(shuō)，未超出中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)外的下架了，國(guó)內(nèi)還說(shuō)沒(méi)事。誰(shuí)敢相信啊!為了孩子，還是買(mǎi)進(jìn)口的吧。錢(qián)雖然多一點(diǎn)，但安全性要高得多。”

　　因?yàn)檫@樣的原因，許多經(jīng)濟(jì)收入不錯(cuò)，國(guó)外有關(guān)系的孕爸孕媽從準(zhǔn)備懷孕的那一刻開(kāi)始，就過(guò)上了國(guó)外代購(gòu)的生活。維生素、奶粉、餅干、零食，甚至連平常喝的水也從國(guó)外帶。難道外國(guó)的月亮真的比較圓?外國(guó)的食品真的更好更安全嗎?答案當(dāng)然是未必。國(guó)內(nèi)外媒體曾發(fā)布過(guò)無(wú)數(shù)關(guān)于國(guó)外食品的安全問(wèn)題，只是多數(shù)人對(duì)國(guó)外的食品問(wèn)題充耳不聞，只對(duì)國(guó)內(nèi)的事情印象深刻而已。

　　進(jìn)口食品的問(wèn)題事件薄

　　隨便搜索一下，就能找到無(wú)數(shù)關(guān)于進(jìn)口食品的安全問(wèn)題。就拿日本來(lái)說(shuō)，他們一向以苛求食品安全性而著稱(chēng)。即便如此，他們的食品問(wèn)題也是層出不窮，麻煩不斷。

　　就拿媽媽們最關(guān)心的奶粉問(wèn)題來(lái)說(shuō)，在2011年?yáng)|日本大地震之前，很多媽媽都充分信任日本奶粉。殊不知，日本奶粉曾出現(xiàn)過(guò)重大安全問(wèn)題。

　　1955年，日本爆發(fā)了震驚世界的森永毒奶粉事件。森永集團(tuán)在加工奶粉過(guò)程中通常會(huì)使用磷酸鈉作為乳質(zhì)穩(wěn)定劑，其在德島的加工廠使用了混入砷的劣質(zhì)磷酸鈉，結(jié)果導(dǎo)致13426名兒童發(fā)熱、腹瀉、肝腫大、皮膚發(fā)黑，130個(gè)孩子死亡。森永公司為此負(fù)擔(dān)6億多日元的賠償費(fèi)用。14年后，有學(xué)者組織的調(diào)查表明多數(shù)受害者存在不同程度的后遺癥，結(jié)果在日本社會(huì)再次引發(fā)了訴訟風(fēng)潮，森永公司再次承擔(dān)約3億日元的責(zé)任賠償，并且原生產(chǎn)負(fù)責(zé)人被判了3年有期徒刑。

　　2000年，日本雪印乳業(yè)的奶粉等三種產(chǎn)品查出金黃色葡萄球菌毒素，造成1.5萬(wàn)名消費(fèi)者中毒，產(chǎn)品全部被召回。

　　2007年，日本明治嬰兒配方奶粉因鋅含量不合格被召回。2011年12月6日，日本明治乳業(yè)公司發(fā)布什么稱(chēng)，該公司生產(chǎn)的“明治STEP”奶粉檢測(cè)出微量放射性銫，召回40萬(wàn)罐奶粉，并無(wú)償更換。

　　不僅如此，進(jìn)10年來(lái)，歐洲、美國(guó)等地產(chǎn)的奶粉也多次出現(xiàn)問(wèn)題。
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　　1999年，歐盟奶粉因受二英污染在全球下架，我國(guó)也緊急把從荷蘭、比利時(shí)、法國(guó)等地進(jìn)口的奶粉換成國(guó)產(chǎn)奶粉。

　　2002年，美國(guó)惠氏生產(chǎn)的孕產(chǎn)婦奶粉和嬰幼兒豆奶粉因?yàn)檑嗥槟c桿菌而被召回。同年又有一批奶粉因?yàn)閬喯跛猁}超標(biāo)而被召回。雅培奶粉因?yàn)榻饘傥廴竞蜐?rùn)滑油污染被全球召回和銷(xiāo)毀，德國(guó)美樂(lè)寶奶粉因坂崎腸桿菌而被召回，丹麥產(chǎn)荷蘭多美滋奶粉因?yàn)榻饘傥廴竞蜐?rùn)滑油污染被全球召回。

　　2003年，比利時(shí)、荷蘭、法國(guó)、德國(guó)四國(guó)奶粉、牛奶、黃油和冰淇淋被檢出二惡英超標(biāo)。

　　2004年，美國(guó)美贊臣奶粉因?yàn)檑嗥槟c桿菌而被召回、銷(xiāo)毀并賠償消費(fèi)者的損失。

　　2005年，雀巢金牌成長(zhǎng)3段奶粉因?yàn)榈獬瑯?biāo)被召回。

　　2006年，美國(guó)美贊臣奶粉因?yàn)榻饘兕w粒污染被召回。

　　2008年，美國(guó)雅培奶粉因?yàn)槊芊獠簧圃斐裳趸倩兀?2月底，美國(guó)主要品牌雀巢、雅培等均被檢出微量三聚氰胺。

　　2009年，澳大利亞進(jìn)口的百樂(lè)斯奶粉中查出坂崎腸桿菌。

　　2010年6月，國(guó)家質(zhì)檢總局共檢出14批次的乳制品不合格。其中包括25.25噸新西蘭公司出品的全脂奶粉，149.875噸新加坡全脂奶粉檢出阪崎腸桿菌，1噸來(lái)自美國(guó)的牛初乳檢出亞硝酸鹽。有二批次來(lái)自澳大利亞的有機(jī)嬰幼兒奶粉共53噸檢出不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的磷;另有171.775噸來(lái)自澳大利亞的嬰幼兒配方奶粉也檢出鋅超標(biāo)。

　　除了奶粉，其他的飲食問(wèn)題也是不斷曝光。1999年，歐盟爆出二噁英超標(biāo)，大批禽、蛋、肉被銷(xiāo)毀，造成一場(chǎng)波及幾十個(gè)國(guó)家的全球食品安全風(fēng)波。2008年，愛(ài)爾蘭又出現(xiàn)了被二噁英污染的豬肉。而波及歐洲、美國(guó)、日本的瘋牛病，據(jù)說(shuō)就是因?yàn)轱暳瞎?yīng)商吧動(dòng)物的內(nèi)臟、骨頭等廢棄部位粉碎之后，又添加到動(dòng)物飼料中，讓原本吃素的牛羊變成吃自己同類(lèi)的肉食動(dòng)物。因此，千萬(wàn)不要盲目迷信外國(guó)產(chǎn)品，隨便食用未經(jīng)檢驗(yàn)的走私進(jìn)口肉類(lèi)。

　　寫(xiě)這么多，并不是為國(guó)內(nèi)食品問(wèn)題開(kāi)脫，只是希望大家在選擇進(jìn)口食品的時(shí)候拋棄掉那種外國(guó)產(chǎn)品一定質(zhì)量更過(guò)硬，外國(guó)的產(chǎn)品更有保障的想法。

　　很多現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)的問(wèn)題，最初都是外國(guó)人發(fā)明的。在工業(yè)化迅猛發(fā)展的今天，任何國(guó)家都可能會(huì)發(fā)生食品問(wèn)題。重要的是企業(yè)在出現(xiàn)問(wèn)題后對(duì)待的態(tài)度。

　　進(jìn)口食品一定好嗎?

　　雖然進(jìn)口食品出過(guò)很多問(wèn)題，但很多人依然會(huì)覺(jué)得國(guó)外的企業(yè)產(chǎn)品出了問(wèn)題后就會(huì)馬上整改，國(guó)外對(duì)食品的要求也更嚴(yán)格。所以還是覺(jué)得國(guó)外的產(chǎn)品更過(guò)硬，更安全。

　　因此很多孕媽媽在選擇食品時(shí)，對(duì)進(jìn)口食品更依賴(lài)。有時(shí)候?qū)幵赋赃M(jìn)口的水果，也不愿選擇國(guó)產(chǎn)的。覺(jué)得進(jìn)口的水果更好吃，沒(méi)有農(nóng)藥、添加劑，更安全。

　　其實(shí)，食物在儲(chǔ)藏的過(guò)程中，維生素大量流失。你知道嗎，同樣一個(gè)橙子，可以提供180毫克的維生素C，也可以根本不含維生素C，同樣一個(gè)獼猴桃，可以提供400毫克維生素C，也可以根本不含維生素C。沒(méi)錯(cuò)，一些超市出售的水果可能根本不含維生素C。

　　維生素C非常容易被氧化，它還常常犧牲自己，以消除讓食物發(fā)生腐敗的有害氧化物。雖然它是能保護(hù)身體的元素，但如果進(jìn)食時(shí)，食物中已經(jīng)沒(méi)有維生素C，它又怎么能發(fā)揮作用呢?進(jìn)口食品就是存在這樣的問(wèn)題，想想進(jìn)口水果一生走過(guò)的路，它經(jīng)過(guò)采摘、儲(chǔ)藏、烹飪、冷凍，然后長(zhǎng)途運(yùn)輸，在超市儲(chǔ)藏，直到被買(mǎi)走，回家后又放置一段時(shí)間，最后被吃掉，這時(shí)它還能剩下什么呢?進(jìn)口水果最大的問(wèn)題，就是營(yíng)養(yǎng)流失的問(wèn)題，這個(gè)是任何食品規(guī)則都無(wú)法規(guī)定的。

　　孕媽媽要大量吃水果和蔬菜，這句話應(yīng)該改改了，孕媽媽要大量吃本地本季的水果和蔬菜，越新鮮營(yíng)養(yǎng)才會(huì)越豐富。你所能做的最糟糕的事情，就是購(gòu)買(mǎi)來(lái)自大洋彼岸的水果，然后放置一段時(shí)間后再食用。

　　吃進(jìn)口水果一定要注意削皮，它們不僅打了蠟，而且極可能經(jīng)過(guò)保鮮劑處理，多少回有一些殘留。

　　進(jìn)口食品如何挑

　　首先要看包裝上是否有中文標(biāo)簽，根據(jù)國(guó)家《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》的規(guī)定，進(jìn)口食品標(biāo)簽必須事先經(jīng)過(guò)審核，在取得進(jìn)出口食品標(biāo)簽審核證書(shū)后，進(jìn)口食品標(biāo)簽必須為中文標(biāo)簽。標(biāo)簽的內(nèi)容不僅和外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項(xiàng)：食品名稱(chēng)、配料成分、凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南，制造、包裝、分裝或經(jīng)銷(xiāo)單位的名稱(chēng)和地址，在中國(guó)國(guó)內(nèi)的總經(jīng)銷(xiāo)商的名稱(chēng)和地址等信息，這些信息必須是中文黑色字體。除了檢查上述內(nèi)容外，還要注意看所購(gòu)部分食品包裝上是否貼有激光防偽的“CIQ”(中國(guó)檢驗(yàn)檢疫的縮寫(xiě))標(biāo)志。

　　專(zhuān)家提醒，也可在經(jīng)銷(xiāo)商店內(nèi)查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書(shū)”，該證書(shū)是檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的，證書(shū)上注明了進(jìn)口食品的生產(chǎn)批號(hào)等詳細(xì)信息。只有貨證相符，才能證明該食品是真正進(jìn)口的。如果是沒(méi)有以上標(biāo)志和證書(shū)的進(jìn)口食品，很有可能是非法進(jìn)口的，由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢測(cè)，這樣的食品安全性得不到保障，大家要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。