消費者談菌色變餡類食品陷信任危機

來源：大眾日報 作者：李寧　　11月20日,筆者在經(jīng)四路、泉城路、歷山路等幾家超市發(fā)現(xiàn),速凍食品區(qū)除了銷售人員在叫賣促銷商品外

河南食品網(wǎng)訊：

來源：大眾日報?? 作者：李寧

　　11月20日,筆者在經(jīng)四路、泉城路、歷山路等幾家超市發(fā)現(xiàn),速凍食品區(qū)除了銷售人員在叫賣促銷商品外,很少有消費者在此選購水餃等速凍食品。

　　思念、三全、灣仔碼頭先后被查出金葡球菌或菌落標(biāo)準(zhǔn)不合格后,濟南各大超市大都已下架。隨著泉城天氣的逐漸轉(zhuǎn)冷,原本是速凍水餃、混沌、小籠包等餡類食品的銷售旺季,但今年各大超市的速凍食品銷售區(qū)卻格外冷清。

　　“這三個品牌的商品雖然只是其中幾個系列被查出有問題,但其他沒查出問題的系列和品牌也受到了很大的影響。”歷山路某超市一位管理人員告訴筆者:“更重要的是,這種影響也波及到了肉丸、湯圓等其他品類的速凍食品。速凍類商品銷量同比下降至少兩三成。”

　　正在經(jīng)四路某超市購物的林女士向筆者抱怨:“這些大品牌的速凍食品都出問題了,其他品牌的就更不敢吃了,本來營養(yǎng)、口感都不如自己做的,現(xiàn)在出問題,就更不敢吃了。”
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