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兒童食品存在的四個危害健康的因素

發布日期:2012-02-07  瀏覽次數:3019

兒童食品的安全與否直接關乎著兒童的健康發育與茁壯成長,因此,我們更應該謹慎對待,科學挑選健康安全的食品。 1、兒童食品

河南食品網訊: ? ? ??兒童食品的安全與否直接關乎著兒童的健康發育與茁壯成長,因此,我們更應該謹慎對待,科學挑選健康安全的食品。

? ? ? 1、兒童食品中脂肪嚴重超標幾倍。精煉植物油,氫化植物油,麥琪淋、氫化植物油、代可可脂、植脂末(都含人體難以代謝的反式脂肪酸)在兒童包裝食品中非常普遍。這些脂肪和反式脂肪酸超標的食品經常被孩子長期食用就會造成孩子體重超標,體質下降,還會引起很多慢性疾病。

  2、食品添加劑種類太多,比如孩子喜歡吃的果凍里幾十種食品添加劑。其實每一種國家允許使用的食品添加劑在國家規定的使用量范圍內不會對健康人造成傷害。但是很多食品企業往往都是打法律擦邊球的高手,一種食品添加劑過量使用會傷害健康,你不讓他過量,但是為了節約成本,還要讓人吃上癮,從而增加銷量,他就多用幾種。但是由于天然成分的食品添加劑成本太高,企業不愿意用,化學合成添加劑便宜,所以也符合食品企業節約成本增加利潤的目標。但是化學合成添加劑畢竟不是人體需要的營養原料,需要肝臟和腎臟負擔把這些化學物質代謝出體外,所以我希望廣大家長擦亮眼睛,不要再讓過多種類的食品添加劑給孩子的肝腎增加負擔了。

  3、從主要原料來看,都是血糖生成指數非常高原料。其實大部分食品所用的都是精制米、面、精制糖原料,這種食品原料對血糖波動的影響要比純白糖還要高,反式脂肪酸還可能會導致細胞對胰島素抵抗。長期吃些食品對胰腺和糖耐量水平是嚴重的摧殘。

  4、這些以精制米面、過量精煉油和精制糖為原料的食品還會造成代謝中間產物在體內堆積從而產生多種代謝綜合癥。因為精制食品只有少量蛋白質,大量脂肪,和糖,他們在代謝過程中因為缺乏維生素礦物質和生物活性物質的幫助會產生大量的代謝垃圾蓄積在體內。會引發很多種現在醫學無法根治的慢性疾病。

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