【衛生部】將公布重點食品塑化劑監測情況

針對近期公眾關注的白酒塑化劑問題，衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志日前在衛生部召開的新聞發布會上表示，衛生部在今年的

河南食品網訊： ???????? 針對近期公眾關注的“白酒塑化劑”問題，衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志日前在衛生部召開的新聞發布會上表示，衛生部在今年的風險監測中安排了重點食品的塑化劑方面的風險監測，相關情況將會公布，正在監測的產品包括嬰幼兒食品、白酒、油類、方便面料包等。

　　蘇志介紹，臺灣塑化劑事件發生之后，依據食品衛生法及其相關的條例，相關監管部門加強了這方面的監督檢查，衛生部門負責食品安全風險監測，也安排了對重點食品開展這方面的監測。這方面的監測有兩個目的，一是了解我國食品中的塑化劑遷移或者污染是否存在人為添加的情況，二是為制定標準積累經驗，“因為各個國家都沒有這方面的標準，至少就我們了解，包括一些國際組織都沒有塑化劑在食品中的含量是多少的規定”。

　　其實，我國在2008年就關注了食品容器、食品包裝材料中的添加劑，稱之為“增塑劑”。2011年出臺的551號文件就是為了控制違法添加，規定的限量值參照了國際上其他國家的限量。如果超過了限量值就要認真追查原因，并啟動相關的行動。

　　據悉，對于和食品有關的信息發布，衛生部已經正式移交給國務院食品安全辦公室。對于各個監督部門反映出來的食品安全問題，以及風險監測中發現的一些食品安全問題，政府也建立了會商制度，隨時對食品安全監測中發現的突出問題或者說監督中發現的食品安全隱患進行會商。需要對社會作出預警的，有關部門會向社會發布這方面的信息，而按照法律的規定，衛生部如果需要發布預警，其程序是在會商以后按照法律的規定履行相關的職責。