中新網(wǎng)7月11日電 據(jù)韓國(guó)《中央日?qǐng)?bào)》報(bào)道,10日,樂天瑪特對(duì)2016年至2018年的水果銷售量進(jìn)行了分析,結(jié)果顯示,體積小、方便食用的“迷你水果”銷量持續(xù)增長(zhǎng)。這類水果只要簡(jiǎn)單清洗即可食用,還可以帶皮吃,可以減少食物垃圾,因而受到歡迎。
報(bào)道稱,櫻桃在2017年銷量增長(zhǎng)26%,2018年則增長(zhǎng)7.6%。李子在2017年增長(zhǎng)了11.7%,在2018年增長(zhǎng)了3.4%左右,另外草莓、無花果、小番茄、葡萄等3年間銷量也持續(xù)增長(zhǎng)。
據(jù)報(bào)道,這種趨勢(shì)在2019年仍在持續(xù)。以2019年1月至6月為基準(zhǔn),草莓比2018年同期銷量增長(zhǎng)了9.6%,小番茄也同期增長(zhǎng)了20.3%。
報(bào)道指出,小水果受歡迎的原因是多方面的。其中引人注目的是,雙職工夫婦、單人家庭偏好無需復(fù)雜工序只要簡(jiǎn)單清洗即可食用的水果。此外,小水果可以帶皮吃,因此有可以減少食物垃圾的優(yōu)點(diǎn)。