說真的,這家日料店直接從天津搬到日本,也不跌份兒!太正了!
日料我也吃過很多家了,但之所以對(duì)這家耿耿于懷。就只是因?yàn)槊總€(gè)月飛一次日本考察的老板!老板的態(tài)度,是品牌最基礎(chǔ)的支撐。所以漸漸地,這家日料店越打磨越正宗,我現(xiàn)在就覺得,直接搬到日本大街上去,也毫無漏洞了!
進(jìn)店必讀:
1:店里最新的烤肉汁已經(jīng)研發(fā)完畢,做了全面的升級(jí)!
2:肉的品質(zhì)絕對(duì)領(lǐng)先現(xiàn)有市場(chǎng),正宗日式烤肉,來這就對(duì)了!
來過這家就是人生贏家!真正的哏兒度日料界大咖NO.1『老板日本考察回歸 ,帶回很多當(dāng)?shù)靥厣?span>』
沒有吃過七番地的一定不敢說自己是日料控,這家店不虧是日料界的王者!!開業(yè)至今的依舊保持著每日爆滿、一座難求的現(xiàn)狀?。?!想吃正宗的日式烤肉?不跟你說了 我先去排隊(duì)了....(若不是因?yàn)檫@家店有著極上等的品質(zhì)!極優(yōu)秀的理念、極鮮美的味道!又怎能如此引人癡迷!!?。?/span>
如果說昏黃的燈光是代表著居酒屋親切的氛圍,那狹窄的過道仿佛讓人穿梭于日本街頭小巷之中,除了吧臺(tái)與散座外,店內(nèi)還配了榻榻米式包房,是非常正宗日式榻榻米,私密性極好,幾個(gè)朋友談天說地,仿佛與外界完全隔離;木制拉門、清涼竹席、精美布簾、和風(fēng)餐具,處處細(xì)節(jié)都流露出濃郁的日本情調(diào)。
天津日式烤肉網(wǎng)絡(luò)排名第一名的"七番地",先后寵冠五大道和大悅城兩店,大家都知道如今哏兒度內(nèi)日料店滿天飛,想成為日料界的大咖,攏住消費(fèi)者的胃,并不是一件容易的事情,然而七番地做到了~!憑借的不僅僅是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與新鮮的用料,更是要靠著廚師不斷進(jìn)取不斷研發(fā)的精神,將每一道菜品做到極致,讓每一位食客都能享受到饕餮盛宴,滿足各位挑剔的。
「七番地 匠心」是七番地在大悅城如果街的另一家店,品種更豐富多選,走進(jìn)店內(nèi),舒適明亮的氛圍很是吸引眼球,二樓的超大吧臺(tái),料理師們?cè)诶锩嬗袟l不紊的忙碌著。
要吃烤肉的話,一定要選擇二樓的榻榻米區(qū)域,每桌都配有七番地招牌式的抽煙機(jī)。再也不用擔(dān)心烤肉的時(shí)候出現(xiàn)的油煙現(xiàn)象,小細(xì)節(jié)在七番地體現(xiàn)的無微不至。
七番地用心研制新菜品,希望食客們每次來此都能品嘗到不一樣的新鮮與美味,很多菜品都是獨(dú)家首創(chuàng),每月更新6道菜,這樣算下來一年下來又是一本菜單,就是這樣的精神,并且創(chuàng)意菜非常多哦~在其他店鋪絕對(duì)吃不到的哦!
『看看真正的日式烤肉選用的食材』
七番地選用進(jìn)口伊比利亞黑毛豬肉和澳洲和牛,這些都是精品中的精品。加之引進(jìn)日本最先進(jìn)的直燃式烤爐,把肉質(zhì)最精華的營(yíng)養(yǎng)和美味展示得淋漓盡致。
岡崎特產(chǎn)牛舌棒岡崎牛タンつくね這個(gè)菜是老板在大阪一家牛舌專門店學(xué)習(xí)到的 我想說我們已經(jīng)吃了一家來的,吃完這個(gè),又餓了,越吃越香,越吃越好吃,再占上雞蛋黃 "一絕"。
牛舌時(shí)雨煮牛タン時(shí)雨煮
這個(gè)同樣是在那店學(xué)習(xí)的,說實(shí)話這個(gè)菜的味道堪比咱們中國(guó)的紅燒肉,微甜,微酸,微qq,占一些黃芥末好吃斃了。
生吃牛肉海膽紫蘇カルビうにしそ
體現(xiàn)出七番地肉質(zhì)量的重量級(jí)菜品登場(chǎng)了,不是隨便肉可以生吃的,選用當(dāng)?shù)晏厣吓P∨偶由虾D?,紫菜,紫蘇葉,直接入口,這個(gè)鮮美度,在口中持續(xù)了很久,不能忘懷呀。
沖繩名物觀音雞湯沖縄観音健康スープ
這道是沖繩地區(qū)當(dāng)?shù)孛?不是 是名湯 聽名字就知道他是采用了咱們大中華的鐵觀音制作的湯 說道健康里面配菜真是豐富 而且底湯也是用了爐石六本目一直堅(jiān)持的每日替換鰻魚谷 金目鯛骨等熬制。
黃金三文魚籽GOLDいくら
金黃色一顆顆的圓珠呈現(xiàn)在眼前 采用北海道三文魚籽經(jīng)過低油溫炸制 咬下去 一股鮮美的汁水充滿口腔 這就是傳說中非誠(chéng)勿擾2里 各有說的通透的感覺呀,太美味了,根本停不下來,瞬間被我們小編攝影師全部吃光,"通透"的感覺。
炸豬排卷ねぎ豚巻
這道菜端上來的時(shí)候 好漂亮精致的感覺 豬肉里面夾著小蔥,咬起來豬肉里面的汁水充滿口腔,加上紫蘇葉的香味,無與倫比。
新品看完了,活動(dòng)當(dāng)然不能錯(cuò)過七番地完全還原地道的日式燒烤居酒屋,無論從美食、服務(wù)、裝潢,都讓您仿佛在日本享受美食一般。其實(shí)經(jīng)常還會(huì)有很多日本朋友來到這里,找到家的感覺。。。
“七番地"地址七番地 火戀(五大道店)
地址:和平區(qū)岳陽道與貴州路交口(岳陽道126號(hào))
電話:022-23100777
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:00 17:30-22:00(夏日至凌晨12:00)
七番地 匠心(大悅城店)
地址:南開區(qū)大悅城IF街區(qū)(近寶軒漁府)
電話:022-87288777
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:00 17:30-22:30
本文由看天津原創(chuàng)出品
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