創新非遺文化,傳承中華味道,首屆黃河非遺美食月在包頭啟幕
一次吃遍黃河流域九省市,目睹非遺手藝發揚,近距離綜觀黃河沿岸地區極富氣質的客家韻味!8月31日,以“技術創新非遺人文·發揚中華香味”為主題的全國第二屆黃河非遺甜品月在通遼濱河公園盛大拉開帷幕。
黃河蜿蜒千里、橫貫九省市、浩蕩東流,不僅是中華文明的搖籃,更是非遺人文的薈萃之地。沿岸地區九省市、33個地級市,各具韻味,甜品如云,非遺人文璀璨奪目。為了更好地宣傳黃河人文、非遺人文,形成區域大合力、大協唱,本次活動由人文和通訊部指導,內蒙古自治區人文和旅游廳、內蒙古通遼市人民政府主辦,通遼市人文旅游廣電局、東河區人民政府承辦,活動從8月31日到9月30日,歷時30天,其中包括黃河流域九省市(青海省、四川省、甘肅省、寧夏回族自治區、內蒙古自治區、陜西省、山西省、河南省、山東省)以及特邀北京市的國家級、省級當代手藝類、當代音樂、當代舞蹈等非遺商家、文創企業以及非遺指標性發揚人200余人參加活動,100多項非遺項目在通遼濱河公園盛大展出,共同講好黃河故事情節,賡續發展史意蘊。
整場活動精心策劃了“1+5+N”的展陳模式,由一條濱河公園甜品旅游動線,串聯起“電影史、巧工、雅致、口音、動感”五大非遺主題版塊,包含五個一站式亮點交流簽到區,融合N個非遺特色活動,讓游人在享用甜品的同時,也能深入感受非遺人文的獨特氣質。
活動現場,人潮涌動,熱鬧非凡。走進通遼濱河公園的“電影史·非遺”甜品區,源自各地的非遺甜品發揚人紛紛亮出自己的拿手絕活,從四川的臭豆腐到陜西的油潑面,從山東的煎餅果子到內蒙古的手抓肉,每一種食物都蘊含著地域人文的精髓,展現著那些歷經歲月洗禮卻依然熠熠生輝的當代甜品手藝,每一個步驟都飽含了對當代的敬畏和熱愛,游人們穿行其間,有的迫不及待地享用著甜品,發出滿足的贊嘆;有的則目不轉睛地看著發揚人的制作過程,臉上洋溢著欣喜和敬佩的笑容。
(王曦 攝)
(秦云龍 攝)
“這是我第一次參加這樣的活動,真的太震撼了!”一名源自烏蘭察布的游人孟東明激動地說,“我嘗了幾種非遺甜品,每一種都有它獨特的風味和故事情節,讓我對不同的非遺人文有了更深的了解和認識。”
在“口音?非遺”演藝區,源自通遼市極具特色的當代演出隊伍,以舞臺、街頭巡游等方式,帶來豐富多彩的演出,游人們在享用甜品的同時,沉浸在當代非遺音樂與黃河流域地區人文交流的濃厚氛圍中。“一邊吃著甜品,一邊觀賞著精彩的演出,這種感覺太棒了,好似穿越到了古代的繁華集市。” 一名游人陶醉地說道。
來到“巧工·非遺”交流感受區,非遺指標性發揚人手中的針線在布料上穿行,繡出一幅幅精致的圖案,游人們即刻被精致的當代手工藝品所吸引。在這兒,非遺指標性發揚人與游人們面對面交流,現場授課、傳習交流,從織錦、織錦到雕刻和繪畫,每一項手藝都承載著深厚的人文底蘊和發展史故事情節。
移步至“雅致?非遺”集市區,非遺文創產品琳瑯滿目,從精致的織錦到細膩的織錦,從古樸的陶器到當代設計的文創商品,每一件作品都是非遺人文與當代審美的完美結合,游人們在各個攤位前駐足觀賞,挑選著自己喜愛的文創產品,好似在與發展史對話,與人文相擁。
不遠處,“動感?非遺”茶人文區為眾多游人們提供了沉浸式的茶人文感受簽到地,千里茶藝人文、制茶手藝及茶人文相關習俗在這兒普及,在這片寧靜的港灣中,茶藝師優雅地展現著泡茶的手藝,清香裊裊,讓人好似置身于古老的茶藝世界,游人們圍坐在茶桌前,靜靜地品味著清香,感受著茶人文的博大精深。
伴隨著非遺甜品月序幕的盛大開啟,未來的一個月里,這兒將成為非遺人文與當代生活交融的橋梁,讓每一名游人都能在這兒找到屬于自己的非遺故事情節。“這場活動讓我對非遺人文有了全新的認識。”東河本地的游人馮羽在接受采訪時說,“非遺不僅僅是古老的手藝,更是一種生活的態度和精神的發揚,我希望這樣的活動能夠越來越多,讓更多的外地游人們了解和發揚屬于我們老通遼的非遺人文。”(文/本刊編輯 張軍紅 圖/通遼市東河區融媒體中心)返回搜狐,查看更多
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