39 我國冷鏈物流市場規(guī)模快速增長
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我國冷鏈物流市場規(guī)模快速增長
我國冷鏈物流市場規(guī)模快速增長,從2018年2886億元增長到2022年的4916億元,年均復合增長率達14.24%。據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2023年1-5月,我國冷鏈物流市場規(guī)模達2395億元,同比增長3.6%。
根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù),預計2023年我國冷鏈物流市場需求總量將突破3.56億噸。從細分產(chǎn)品需求來看,蔬菜冷鏈物流需求總量占比27.8%;水果冷鏈物流需求占比23.5%;肉類冷鏈物流需求總量占比19.6%;水產(chǎn)品冷鏈物流需求總量占比16.4%;乳制品冷鏈物流需求總量占比7.1%;速凍食品冷鏈物流需求總量占比5.5%。
我國冷鏈物流市場規(guī)模快速增長的原因主要有以下幾個方面:
政策支持:近年來,我國政府出臺了一系列支持冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的政策,包括冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃、稅收優(yōu)惠、資金扶持等,為行業(yè)發(fā)展提供了有力保障。
消費升級:隨著人們生活水平的提高,對生鮮食品的需求不斷增加,冷鏈物流作為保證生鮮品質(zhì)的重要手段,其市場需求也不斷擴大。
電商發(fā)展:電商平臺的興起為冷鏈物流提供了廣闊的市場空間。生鮮電商的發(fā)展推動了冷鏈物流的快速發(fā)展,同時電商平臺也為冷鏈物流提供了更加便捷的銷售渠道。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展,催生了大量的冷鏈物流需求。農(nóng)產(chǎn)品加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)都需要冷鏈物流的支持,從而推動了冷鏈物流市場的增長。
技術(shù)創(chuàng)新:隨著科技的不斷進步,冷鏈物流技術(shù)不斷創(chuàng)新,為行業(yè)發(fā)展提供了新的動力。例如,物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的應用,提高了冷鏈物流的效率和質(zhì)量。
綜上所述,我國冷鏈物流市場規(guī)模快速增長的原因是多方面的,包括政策支持、消費升級、電商發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和技術(shù)創(chuàng)新等。隨著這些因素的持續(xù)推動,我國冷鏈物流市場仍有很大的發(fā)展空間。
我國冷鏈物流市場規(guī)模在快速增長的過程中,需要注意以下幾個問題:
基礎設施:雖然我國冷鏈物流市場規(guī)模在不斷擴大,但基礎設施仍然相對薄弱,特別是在一些偏遠地區(qū)和農(nóng)村市場。這可能導致物流效率低下,增加損耗和成本。因此,需要加強冷鏈物流基礎設施的建設,包括冷藏倉庫、運輸設備和配送網(wǎng)絡等。
標準化和規(guī)范化:冷鏈物流涉及到多個環(huán)節(jié),包括生產(chǎn)、儲存、運輸和銷售等。這些環(huán)節(jié)需要相互協(xié)調(diào)和配合,才能保證整個冷鏈的順暢運行。因此,需要制定和實施統(tǒng)一的冷鏈物流標準,提高整個行業(yè)的規(guī)范化和專業(yè)化水平。
技術(shù)創(chuàng)新:隨著科技的不斷發(fā)展,冷鏈物流也需要不斷引入新技術(shù),包括物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等,以提高效率、降低成本、減少損耗。同時,技術(shù)創(chuàng)新也可以提高冷鏈物流的可靠性和安全性,保障食品和藥品的質(zhì)量和安全。
人才培養(yǎng):冷鏈物流是一個專業(yè)性較強的領(lǐng)域,需要具備相關(guān)技能和知識的人才來進行操作和管理。因此,需要加強人才培養(yǎng),提高從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)水平。
監(jiān)管體系:建立完善的監(jiān)管體系是保證冷鏈物流健康發(fā)展的重要保障。政府應該加強對冷鏈物流的監(jiān)管,制定相關(guān)法規(guī)和標準,建立質(zhì)量追溯體系,確保食品和藥品的安全和質(zhì)量。
綜上所述,我國冷鏈物流市場規(guī)模在快速增長的過程中,需要注意基礎設施、標準化和規(guī)范化、技術(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)和監(jiān)管體系等方面的問題。只有解決這些問題,才能保證冷鏈物流的順暢運行,提高整個行業(yè)的效率和可靠性。
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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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