堅果制品檢測
百檢集團合作的食品檢測機構可提供各種堅果檢測服務,擁有獨立的食品檢測實驗室,檢測設備齊全,檢測團隊,CMA資質認證,高新技術企業(yè),的堅果檢測機構,7-10個工作日出具堅果檢測報告,全球認可,檢測周期短、費用低、檢測數(shù)據(jù)準確可靠!
檢測范圍
樹堅果:杏仁、腰果、榛子、桂圓、核桃、松子、板栗、開心果、夏威夷果,葡萄干、碧根果、柿餅、蠶豆、巴旦木等。
種子堅果:花生、蓮子、葵花子、南瓜子、西瓜子、地瓜干、桂圓等。
檢測項目
理化指標檢測:感官檢測,水分檢測,pH值檢測,灰分檢測,酸價測定,過氧化值檢測
微生物指標檢測:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,酵母菌檢測,沙門氏菌檢驗,志賀氏菌檢測,金黃色葡萄球菌檢測,商業(yè)無菌檢測等。
衛(wèi)生指標檢測:黃曲霉毒素檢測,二氧化硫檢測,農(nóng)殘檢測,重金屬檢測,甜蜜素檢測,色素檢測,苯并芘檢測等。
其他指標檢測:質量檢測,指標檢測,營養(yǎng)標簽等。
成分分析:主成分分析,全成分分析,未知物分析,定性定量分析,營養(yǎng)成分檢測,成分含量檢測等。
堅果檢測標準
GB 19300-2014 食品安全標準 堅果與籽類食品
GB/T 22165-2008 堅果炒貨食品通則
GB/T 20398-2006 核桃堅果質量等級
LY/T 2702-2016 榛堅果貯藏技術規(guī)程
LY/T 2703-2016 薄殼山核桃堅果和果仁質量等級
SB/T 10670-2012 堅果與籽類食品 術語
SB/T 10671-2012 堅果炒貨食品 分類
LY/T 1963-2011 澳洲堅果果仁
SN/T 2633-2010 出口堅果與籽仁質量安全控制規(guī)范
NY/T 693-2003 澳洲堅果 果仁
SN 0658-1997 出口堅果及堅果制品中喹硫磷殘留量檢驗
AOAC 994.08-1997(2000)玉米中黃曲霉毒素,杏仁,巴西堅果,花生,開心果多功能柱(MycoSep)方法
CAC/RCP 6-1972堅果衛(wèi)生規(guī)程
CAC/RCP 59-2005預防和減少木本堅果中黃曲霉毒素污染的操作規(guī)范
CCAA 0018-2014食品安全管理體系 堅果加工企業(yè)要求
21CFR 164.110-2013混合堅果
21CFR 164.110-2018混合堅果
21CFR 164.120-2013在硬質或半硬質容器中的帶殼堅果
21CFR 164.120-2018在硬質或半硬質容器中的帶殼堅果
DB37/T 2621-2014板栗豐產(chǎn)技術規(guī)程
DB37/T 3269.2-2018山東省核桃產(chǎn)業(yè)建設規(guī)范 第2部分:核桃堅果豐產(chǎn)指標
堅果檢測報告用途有哪些?
1、銷售使用。
2、質控使用。
3、出口使用。
4、研發(fā)新款制品使用。
食品安全檢測服務聯(lián)系電話:13613841283
標簽:
食品安全網(wǎng) :https://www.food12331.com
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