山東文旅酒店集團與舜和酒店集團聯袂舉行讀書會喜迎黨的生日

時間：2023-03-26 06:52:19來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

6月28日，山東文旅酒店集團與舜和酒店集團聯袂舉行讀書會，交流黨建工作經驗，感悟真理的味道；探討工匠精神，助力文旅企業高質量發展。山東省精品旅游促進會會長、山東舜和酒店集團黨委書記、董事長任興本，山東省精品旅游促進會副會長、山東文旅酒店集團黨委書記、董事長李浩分率骨干團隊參加活動。

活動內容豐富多彩。李浩、任興本兩位董事長首先就“文旅企業可持續發展的經驗、培育工匠精神的思路和措施”展開了訪談對話。李浩董事長主題鮮明的提問，任興本董事長豐厚精辟的詮釋，使與會的同志們領略到了文旅領軍人物的邏輯思維和精妙表達。

在中國共產黨成立100周年之際，酒店人以朗讀者的身份，表達對黨對祖國的熱愛。現場，銀座佳驛大酒店青年員工杜小龍登臺朗讀了省精品旅游促進會編纂的《我為黨旗添光彩》一書的部分章節，分享了文旅企業黨建統領、恪守初心使命、賦能健康發展的先進經驗。舜和國際酒店新黨員王玉娟做了黨課發言，回顧自己接受組織培育，力爭組織入黨、思想入黨，在發揮先鋒模范作用的過程中收獲了工作的佳績與個人的成長。舜和國際酒店工程部經理劉鵬從敬業、精益、專注、創新等維度介紹了酒店工程人員踐行工匠精神的心歷路程。舜和集團行政副總廚馮曉暉用全數據統計分析表單解讀了廚房管理精細化的流程，也彰顯出新時代廚師“一手掌大勺、一手抓鼠標”的智慧工匠形象。

活動還策劃推出了“員工生日禮儀”。12名當月生日的員工收到了黨建讀物禮品，被兩位董事長親手戴上生日帽，享受到全場同仁熱烈感人的掌聲祝福。山東文旅酒店集團與舜和酒店集團致力親情服務、精致服務的品牌建設，視員工為家人、待顧客如親人，用家國情懷營造經營理念，用嚴管厚愛培育精英團隊。這次黨的生日與員工生日和諧共慶，既彰顯了兩個集團的和諧共贏、共創共享的企業文化，也是“學黨史、辦實事”的具體踐行。

會上，還宣布了山東舜和酒店集團與山東文旅酒店集團質量管理聯盟的成立，任興本與李浩共同揭牌。兩大知名酒店集團強強聯合、攜手共謀高質量發展前景，一定會為山東省酒店餐飲產業帶來新氣象、新格局。

會前，參會人員實地參觀了舜和國際酒店的明檔餐廳、廚房、工程設備間以及員工宿舍等，就“3e現場管理體系”、“百合花食品安全控制體系”、“工匠操作流程體系”等進行了研討交流。

活動進一步深化了參會人員對黨建統領、工匠精神的理解，大家表示此次學習深受啟發，開闊了思路，拓展了視野，為今后工作提供了借鑒，要學習好、傳承好工匠精神，始終保持昂揚向上、奮發有為的精神狀態，在實干中不斷豐富其內涵。

山東省精品旅游促進會副會長徐紅軍、山東舜和酒店集團、山東文旅酒店集團各酒店總經理、行政總廚、餐飲總監、黨員代表、一線骨干代表、書友代表等百余人參加活動。

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