林口脆皮雞排加盟總部是如何確立自己的根據(jù)地?
時間:2023-04-27 22:06:41來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:
樹的存活離不開土地,這一點對企業(yè)也是同樣適用。對于一家企業(yè)來說,根據(jù)地、大本營就是它賴以生存、擴大版圖的基礎。那么作為著名雞排的林口脆皮雞排加盟,是如何確立自己的根據(jù)地的?
根據(jù)地市場需求首先,根據(jù)地市場要足夠大,市場需求要達到企業(yè)賴以生存的基本規(guī)模,只有這樣,企業(yè)才有可能達到相應的營業(yè)規(guī)模,從而才能形成相對穩(wěn)定的供應商群體,降低運營成本,實現(xiàn)客戶忠誠度,實現(xiàn)初步規(guī)模效應,自然也就實現(xiàn)了區(qū)域性的自我生存。另一方面,只有企業(yè)的規(guī)模到達一定的程度,方才能夠充分應用“經(jīng)營”的管理實踐,充分體會連鎖經(jīng)營的管理挑戰(zhàn),為跨區(qū)域發(fā)展奠定基本功。如果市場規(guī)模太小,這個根據(jù)地就不牢固,不能抗風雨,不符合根據(jù)地的選擇標準。縱觀國內(nèi)連鎖經(jīng)營企業(yè),以及進入大陸的外資連鎖企業(yè),無不把核心城市作為根據(jù)地。沃爾瑪、家樂福、百思買、百盛,無不把京、滬、深三地作為了進入中國大陸的優(yōu)先個根據(jù)地。大商、百聯(lián)、華潤、國美、如家,無不起源于一線城市,并把其作為根據(jù)地。一些起家于三線城市的連鎖企業(yè),也紛紛將經(jīng)營中心轉(zhuǎn)移到省會一級的城市。原因很簡單,一二線城市的需求量,足夠使這些企業(yè)在一個城市內(nèi)實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營、連鎖化管理。而在三線城市,卻無法實現(xiàn)這一點。林口脆皮雞排起源于江蘇,江蘇的經(jīng)濟發(fā)展水平在全國算是比較發(fā)達的,所以林口脆皮雞排在江蘇知名度很高,在南京、蘇州等地擁有幾十家連鎖加盟店。 歷史、能力、資源誠然,根據(jù)地的選擇不是想選哪就選哪,需要根據(jù)連鎖加盟企業(yè)自身的歷史、能力、資源,綜合考量,尤其需要考慮企業(yè)已有的顧客群和知名度。大商集團之所以把大連作為優(yōu)先個根據(jù)地,然后把80%的門店設在東北地區(qū),就是因為大商集團起家于大連,有扎實的消費者基礎。沃爾瑪之所以把深圳作為優(yōu)先根據(jù)地,因為它在進入中國大陸市場的時候,是通過和深國投公司合作才得以落地。家樂福之所以把起初幾年的重心放在上海,也是因為它進入中國選擇了上海聯(lián)華作為合作伙伴。步步高重心在湖南,永樂重心在上海,都是類似的歷史原因。江南自古以來就是文人雅客聚集的地方,林口脆皮雞排名下的狀元脆皮雞就是迎合這一特點推出的,反響很好。 足夠的輻射力另外,根據(jù)地應當有足夠的輻射力,符合“樞紐”的市場特征。如果根據(jù)地是一個城市,它應當可以輻射到周邊的城市,并且影響周邊城市消費者的品牌選擇傾向和購物消費習慣。在這一點上,省會城市是優(yōu)佳的例證。省會城市不僅能夠在本省區(qū)內(nèi)建立品牌形象,而且省會城市消費者的口碑相傳,是對省內(nèi)其他城市的有力影響。另外,省內(nèi)其他城市的消費者經(jīng)常去的地方,恐怕就是省會城市了,他們到省會城市的消費經(jīng)歷,對日后的購物傾向影響非常大。設想一下,如果省會城市的一家商場開到省內(nèi)三線城市,消費者一定趨之若鶩。除此之外,無論從物流、媒體傳播、還是商旅交通,省會城市都具備不可替代的作用,我們稱之為輻射力,通過它,商家可以用杠桿撬動省內(nèi)所有的城市和消費者。江蘇離上海、浙江都很近,這兩個地方是國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的發(fā)達地區(qū),再加上江蘇自己本身的經(jīng)濟水平,林口脆皮雞排市場無限廣闊。 林口脆皮雞排用心服務每一位顧客,制作出的每一塊脆皮雞排都令客人覺得好吃、感到難忘。加盟林口脆皮雞排,龐大的消費市場在等著你!冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話:13613841283
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