沈陽(yáng)查封一存放進(jìn)口豬骨冷庫(kù)！凌海涉疫鱈魚(yú)在沈情況公布！

時(shí)間：2023-04-12 11:57:31來(lái)源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

導(dǎo)讀

通報(bào)！沈陽(yáng)查封沈北新區(qū)財(cái)落街道一冷庫(kù)！

此外，錦州陽(yáng)性進(jìn)口鱈魚(yú)供貨商在沈陽(yáng)，目前1074件、25.776噸產(chǎn)品流向全部查清，未售出產(chǎn)品已封存下架！

通報(bào)！沈陽(yáng)查封一冷庫(kù)

近一段時(shí)期，針對(duì)全國(guó)多地進(jìn)口冷鏈食品外包裝新冠病毒核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性的情況，沈陽(yáng)迅速行動(dòng)，對(duì)全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施專(zhuān)庫(kù)專(zhuān)區(qū)管理，實(shí)施了“鐵桶式”防控，對(duì)非定點(diǎn)第三方冷庫(kù)和自備自用冷庫(kù)進(jìn)行地毯式排查，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸剡M(jìn)行了全鏈條、無(wú)盲區(qū)、無(wú)死角的全覆蓋監(jiān)管。但仍有個(gè)別商家，無(wú)視沈陽(yáng)疫情防控大局，違法違規(guī)運(yùn)營(yíng)，對(duì)此，沈陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)決予以查處。

2020年12月21日，沈陽(yáng)市沈北新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)財(cái)落街道一冷庫(kù)進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該冷庫(kù)出租給沈陽(yáng)市皇姑區(qū)一肉食品商行做冷庫(kù)用，庫(kù)存進(jìn)口冷凍豬背骨、脊骨共15噸，“三證”齊全（在12月20日前入庫(kù)，“三證”非沈陽(yáng)版）。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照“非定點(diǎn)第三方冷庫(kù)不得存儲(chǔ)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚詡渥杂美鋷?kù)不得出租出借用于存儲(chǔ)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒂糜谏逃梦锪髋湄洿鎯?chǔ)（用于第三方存儲(chǔ)業(yè)務(wù)）”的相關(guān)規(guī)定，執(zhí)法人員對(duì)該冷庫(kù)予以查封，庫(kù)存產(chǎn)品已全部封存。疾控部門(mén)對(duì)庫(kù)存產(chǎn)品和相關(guān)人員進(jìn)行了核酸檢測(cè)，結(jié)果為陰性。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在檢查中還發(fā)現(xiàn)5家自備自用冷庫(kù)存放有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/span>，未按照“設(shè)立專(zhuān)庫(kù)或?qū)^(qū)物理隔離存放進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰钡南嚓P(guān)規(guī)定存放，執(zhí)法人員責(zé)令其立即整改。目前，5家冷庫(kù)已全部完成整改。

涉疫進(jìn)口鱈魚(yú)處理情況

2020年12月31日19點(diǎn)10分，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局接到錦州市市場(chǎng)監(jiān)管局《關(guān)于通報(bào)有關(guān)涉疫產(chǎn)品的函》，稱(chēng)凌海市某自建冷庫(kù)存放的20件俄羅斯進(jìn)口鱈魚(yú)外包裝核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性，上游供貨商為沈陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)一水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)。（上期報(bào)道：錦州凌海市冷鏈?zhǔn)称吠獍b呈陽(yáng)性！）

沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局立即會(huì)同公安部門(mén)連夜開(kāi)展排查處置工作。經(jīng)嚴(yán)格細(xì)致的溯源排查，貨物流向已全部查清，在我市的涉疫俄羅斯進(jìn)口鱈魚(yú)共1074件、25.776噸。目前，已對(duì)未售出的涉疫食品全部下架封存，對(duì)經(jīng)營(yíng)、存儲(chǔ)場(chǎng)所進(jìn)行全面消毒；將147名從業(yè)人員全部推送至疾控部門(mén)進(jìn)行核酸檢測(cè)。

△嚴(yán)防境外疫情經(jīng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險(xiǎn)沈陽(yáng)正排查全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/span>

1月4日上午，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)全市加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)監(jiān)管視頻工作會(huì)議，對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)監(jiān)管工作進(jìn)行了再部署。

即日起，沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局將組織全系統(tǒng)執(zhí)法隊(duì)伍對(duì)全市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行新一輪的再排查，重點(diǎn)整治存儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分械倪`法違規(guī)行為。其中，違規(guī)存放進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚瑘?jiān)決查處；沒(méi)有“三證”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦刹榉狻?/span>

會(huì)議上，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)近期定點(diǎn)冷庫(kù)管理方面和涉疫食品處置方面存在的問(wèn)題進(jìn)行了通報(bào)，并對(duì)下一步強(qiáng)化監(jiān)管提出了具體要求：

第一條：對(duì)轄區(qū)內(nèi)非定點(diǎn)第三方冷庫(kù)存儲(chǔ)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非闆r再排查、再核實(shí)，非定點(diǎn)第三方冷庫(kù)不得存放進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>第二條：轄區(qū)內(nèi)自備自用冷庫(kù)不得出租出借，不得用于商用物流配貨存儲(chǔ)（用于第三方存儲(chǔ)業(yè)務(wù)），發(fā)現(xiàn)自備自用冷庫(kù)出租出借用于存儲(chǔ)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒂糜谏逃梦锪髋湄洿鎯?chǔ)（用于第三方存儲(chǔ)業(yè)務(wù)）或無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照從事冷凍食品存儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)行為的，依法進(jìn)行查處。第三條：經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毦哂小叭C”（檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明），凡沒(méi)有“三證”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚宦刹榉猓匆?guī)定處置。第四條：銷(xiāo)售時(shí)將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称放c其他食品物理隔離，單獨(dú)設(shè)立銷(xiāo)售區(qū)域，標(biāo)注產(chǎn)地、品名、入境時(shí)間等信息，并注明安全消費(fèi)提示。第五條：加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，凡發(fā)現(xiàn)加工、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售沒(méi)有“三證”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返模婪ㄒ酪?guī)嚴(yán)厲查處。第六條：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷庫(kù)聚集區(qū)域要在醒目位置公布12315舉報(bào)電話(huà)，鼓勵(lì)對(duì)違法存儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸袨檫M(jìn)行舉報(bào)，對(duì)經(jīng)查屬實(shí)的舉報(bào)人實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)。 冷鏈?zhǔn)称吩趺促I(mǎi)、怎么做？沈陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒

一、疫情期間，謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)

請(qǐng)廣大市民謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚瑫翰痪W(wǎng)購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>確實(shí)需要選購(gòu)的，應(yīng)密切關(guān)注進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z疫信息，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要到正規(guī)的超市或市場(chǎng)，并仔細(xì)查看食品中文標(biāo)識(shí)，索要購(gòu)貨憑證。切勿購(gòu)買(mǎi)、食用來(lái)歷不明、無(wú)相關(guān)證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>

二、選購(gòu)過(guò)程，全面防護(hù)

選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)正確佩戴口罩和一次性手套，避免徒手接觸食品表面。鼓勵(lì)采用無(wú)接觸式電子貨幣（微信、支付寶等）方式支付和無(wú)接觸式配送。購(gòu)物后首先對(duì)外包裝表面進(jìn)行消毒，隨后進(jìn)行手部清潔與消毒。雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。

三、燒熟煮透，生熟分放

烹調(diào)食用冷凍冰鮮食品時(shí)應(yīng)燒熟煮透，不生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用。清洗或接觸冷凍冰鮮食品后應(yīng)先洗手再接觸熟食。冷凍冰鮮食品放置冰箱冷凍室保存，且不宜長(zhǎng)時(shí)間存放，生熟食要分開(kāi)存放。

四、公勺公筷，減少感染

多人共同就餐時(shí)，使用公筷、公勺，減少交叉感染風(fēng)險(xiǎn)。

五、通風(fēng)消毒，及時(shí)洗手

廚房要保持通風(fēng)，建議對(duì)廚房臺(tái)面、冰箱及門(mén)把手和其他物體表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒，餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理。處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應(yīng)單獨(dú)放置，并及時(shí)清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

六、發(fā)熱腹瀉，盡快就診

食用后一旦出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀，不要私自購(gòu)買(mǎi)退燒藥品，要及時(shí)到發(fā)熱門(mén)診就醫(yī)，主動(dòng)告知食用時(shí)間、食品種類(lèi)和食材來(lái)源等信息，以助診治。

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來(lái)源：遼沈晚報(bào)（lswbwx）記者朱柏玲；中國(guó)沈陽(yáng)發(fā)布

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