都說冷鏈是“藍?!毙袠I,為什么讓很多企業和個人望而卻步?
冷鏈物流中心
“冷鏈”一詞也不是什么新鮮的詞了。尤其近幾年,疫情讓冷鏈變得更“熱”了起來。從國家的扶持政策,到各大物流,快遞巨頭的不斷在冷鏈上的創新動作,可見對這個行業的重視。
隨著生活方式和飲食習慣的改變,越來越多的食品和生鮮商品,需要通過冷藏、冷凍等方式進行運輸和儲藏。對于很多企業和個人來說,這也是一個比較新的市場機會,可現實是很多企業和個人只是討論激烈,卻不敢輕易入局。那么,為什么冷鏈行業藍海卻又讓很多人望而卻步呢?
冷藏車
首先,不容小覷!這是一個技術門檻和投入成本的問題
冷鏈行業與傳統物流不同,需要的設備、技術、儲藏庫等等都更加高端,相應的成本也會隨之提高。在這樣的情況下,很多創業者和企業望而卻步,不愿意涉足其中。除此之外,還涉及到國家要求的各種標準、資質申請、政策的協調等許多方面,對初入行業的人來說,更是有著一定難度。
其次,冷鏈行業的運營過程遠比普通物流復雜
就拿時效性來說,很多生鮮食品的運輸必須用冷藏運輸,中途不能太多周轉,且要在規定的時間內到達。這跟普通物流不一樣,也許普通物流品可以晚一點到達,也不會影響到貨物的品質,但生鮮這類不行,因為得保證運輸冷藏溫度的前提下,還得要跟上時間。
曾經我在京東工作過一段時間,知道生鮮品到達配送點后,第一時間就要把這些物品送到客戶手上。其他貨品可以往后靠配送。這就是時效的重要。
還有冷鏈行業需要承擔更大的責任和壓力,不僅需要重視供應鏈的透明性、配備冷鏈車輛和設備等等,比如疫苗,還需要關注冷鏈疫苗的儲運和處理安全等方面。這樣的運營模式顯然與傳統物流的商業路徑相差甚遠,它相應需要更高層級的認知、能力和經驗。
正因為如此,所以很多人都說:冷鏈不是普通人能入局的行業,是那些有錢的企業,有錢的人才能玩得轉,我們普通人想想就算了。不可否認,人們的這種說法有一定道理,人們的擔心也合情合理的。
但是,冷鏈行業就只能是這樣的局面嗎?我想也未必,冷鏈行業稱之為藍海,那必定也有很多不足,也有很多需求的地方,就算很多大企業入局也不可能做到面面俱到。現在還沒有哪個企業敢說冷鏈做到可以覆蓋全國的每個角落,很簡單,這冷鏈的“最后一公里”和“最前一公里”,就是讓很多冷鏈企業比較頭疼的問題。
還有,冷鏈物流里的冷鏈裝備這塊,如冷鏈藏保溫箱和配套的相變蓄冷劑,就是很多大的企業不會去涉及的,沒有哪個企業會做得那么細。誠如華為那么大的企業,它產品的加工也是會有外包出去的。
冷藏保溫箱
不管怎樣,冷鏈行業的藍海市場已經形成,機會總會是有的,不能只盯著那些大的東西,什么建立平臺,全國建立站點啥的,這些就真的挺大,讓人看了肯定會望而卻步。就好比冷鏈的“最前一公里”和“最后一公里”,這種比較細分的地方,這種更是普通人可以去考慮的。
最后,還是說一句:行業是個好行業,就是比較難“高攀”。話是這樣說,但機會要看自己怎么去尋找,有這個心,還是可以去看看。
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