京東冷鏈溯源平臺上線！一碼到底守護消費者“舌尖上的安全”11

時間：2023-04-28 13:50:24來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

3月4日，京東物流聯合京東科技、京東生鮮為進口冷鏈食品打造的京東冷鏈溯源平臺正式上線。通過該平臺，不僅能實現商品從原產地到消費者全程可追溯，并且能實現國內各省市溯源碼互通，一碼到底。為了讓消費者買得放心，除了強化溯源管理，京東物流還在廣州、武漢等多個城市建立了進口冷鏈食品集中監管倉、企業專倉，維護進口冷鏈食品安全。

全程溯源，一碼到底！

當前全球疫情形勢依然嚴峻，進口冷鏈食品的安全問題備受關注。為了滿足消費者對進口冷鏈食品的溯源需求，京東物流、京東生鮮依托由京東科技打造的“智臻鏈”防偽溯源平臺，共同拓展推出京東冷鏈溯源服務，通過“智臻鏈”一物一碼區塊鏈溯源，冷鏈食品生產流通全過程信息上鏈，全環節冷鏈流轉可查詢、可追溯。消費者在京東平臺購買進口冷鏈商品，可通過追溯碼查詢產品的來源國家、生產日期、批次號、流通路徑以及商品的核酸檢測報告、消毒證明等全方位信息。

京東冷鏈溯源平臺還可實現不同省市之間的溯源碼互通，商品在進行跨省流通時，不需要重復貼碼，打通區域溯源壁壘，真正做到“一碼到底”。此外，根據操作流程，商家在生產或發貨時即將追溯碼貼在商品實物上，可支持全流程節點監控和查驗，無需額外增加封倉檢驗等措施，優化運營操作流程，加快商品流通效率，降低流通成本。

應檢盡檢，應消盡消！

為了最大限度減少進口冷鏈食品疫情輸入風險，除了加強追溯管理，全國多地推出進口冷鏈食品集中監管專倉和企業專倉，要求儲存、銷售、加工、消費的進口冷鏈食品，必須進入集中監管專倉進行核酸檢測和預防性全面消毒，實現應檢盡檢、應消盡消。京東物流充分發揮全國生鮮倉儲資源和冷鏈倉儲管理系統優勢，已在全國多個城市打造了監管倉或專倉。

例如，京東物流聯合合作伙伴，共同建立了廣州市進口冷凍食品集中監管倉，成為廣州市首批監管倉之一，負責對進口冷鏈食品進行消殺、核酸檢測。該監管倉日處理能力達300噸，均可實現24小時內的處理時效。在武漢、青島、沈陽等城市打造的進口冷鏈食品專倉，實現庫內物理隔離，滿足“專庫、專人員、專通道、專臺賬、專工具、專消殺”的專倉要求，在確保食品安全的基礎之上，有效解決了進口冷鏈食品進倉難、待倉時間長、額外成本高的困境和商流難題。

京東物流相關負責人表示，為了讓全國消費者能夠更加放心地購買進口冷鏈食品，京東物流將依據疫情防控要求，整合各方資源，持續推進監管倉和專倉建設，不斷拓展溯源平臺使用范圍，通過全流程服務解決方案，為進口冷鏈食品鋪設一條從源頭到消費者餐桌的“安全通道”，全力為消費者守護“舌尖上的安全”。

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283