一起來學(xué)習(xí)冷鏈運輸知識
01
什么是道路冷鏈運輸?
道路冷鏈運輸是指根據(jù)貨物特性和保持品質(zhì)的要求,采用專用設(shè)施和設(shè)備使貨物始終處于規(guī)定或約定的溫度范圍環(huán)境下的一種道路貨物專用運輸方式。
02
從事道路冷鏈運輸?shù)钠髽I(yè)
需滿足哪些條件?
1.
道路貨物運輸經(jīng)營資質(zhì)應(yīng)合法、有效,經(jīng)營范圍應(yīng)包括冷藏保鮮專用運輸。
2.具備與道路冷鏈運輸業(yè)務(wù)相適應(yīng)的辦公場所、人員和設(shè)施設(shè)備,宜建設(shè)或使用冷鏈運輸信息管理系統(tǒng)。
3.配備與道路冷鏈運輸業(yè)務(wù)規(guī)模相適應(yīng)的質(zhì)量負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理員、業(yè)務(wù)員、駕駛員、裝卸員、車輛技術(shù)管理員、設(shè)施設(shè)備管理員、信息化技術(shù)員、檔案管理員等從業(yè)人員。
4.建立道路冷鏈運輸服務(wù)管理制度并有效執(zhí)行。
5.對道路冷鏈運輸關(guān)鍵環(huán)節(jié)制定操作規(guī)程并有效執(zhí)行。
6.應(yīng)定期對道路冷鏈運輸服務(wù)質(zhì)量進行評價,持續(xù)改進道路冷鏈運輸服務(wù)管理制度。
03
道路冷藏車輛有哪些要求?
1.冷藏車輛應(yīng)符合道路運輸市場準(zhǔn)入的車輛技術(shù)要求以及QC/T449、JT/T650的規(guī)定,運輸食品、生物制品的冷藏車輛還應(yīng)符合GB 29753的規(guī)定,城市配送冷藏車還應(yīng)符合GB/T 29912的規(guī)定。
2.應(yīng)具備車廂環(huán)境空氣溫度自動調(diào)控的功能。
3.應(yīng)配備符合要求的行駛溫度記錄儀。
4.駕駛室應(yīng)設(shè)置車廂溫度顯示裝置和警示裝置,駕駛員在駕駛位置能方便地觀察顯示的溫度、接收超溫警示。
5.廂體內(nèi)應(yīng)清潔、衛(wèi)生,無毒、無害、無異味、無污染物。
6.廂體內(nèi)宜配備支架、柵欄、貨架、掛鉤等固定貨物的輔助裝置,廂體的內(nèi)壁板、底板宜設(shè)置通風(fēng)槽,廂門宜配備門簾。
7.冷藏車輛及其車載設(shè)備應(yīng)定期進行檢查和維護,保持良好的技術(shù)狀況。
04
道路冷鏈運輸從業(yè)人員
有哪些要求?
1.應(yīng)符合法律法規(guī)規(guī)定的資格條件和企業(yè)制定的崗位條件,接受相關(guān)法律法規(guī)和專業(yè)知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后方可上崗。
2.從事質(zhì)量管理、驗貨、運輸、倉儲、交付等直接接觸食品、藥品的人員應(yīng)當(dāng)進行崗前及年度健康檢查,并取得相應(yīng)類別的健康證明。患有傳染病或者其他可能污染貨物的疾病的人員不應(yīng)從事直接接觸貨物的工作。
3.著裝應(yīng)當(dāng)符合勞動保護、貨物防護與衛(wèi)生的相關(guān)要求。
05
道路冷鏈運輸安全
要注意什么?
1.應(yīng)安全、準(zhǔn)時將貨物運輸?shù)侥康牡兀局胁灰碎L時間停留。車輛應(yīng)盡量保持平穩(wěn)行駛,減少起伏和震動。
2.運輸過程中應(yīng)全程實時監(jiān)測并記錄冷藏車輛,冷藏集裝箱內(nèi)的環(huán)境空氣溫度數(shù)據(jù)。托運人未作特殊要求的,冷凍貨物運輸應(yīng)保持廂(箱)體內(nèi)部環(huán)境空氣溫度不高于﹣18℃;冷藏貨物運輸應(yīng)保持廂(箱)體內(nèi)部環(huán)境空氣溫度在貨物凍結(jié)點以上的低溫狀態(tài);溫度波動范圍不應(yīng)超過±3℃。
3.車廂(箱)溫度異常報警時,駕駛員應(yīng)立即進行檢查,采取措施將溫度調(diào)控至允許的范圍內(nèi)。
4.運輸途中需要除霜的,應(yīng)除霜并將溫度降到要求范圍內(nèi)。
5.運輸途經(jīng)地域的氣溫溫度低于貨物控制溫度時,冷藏貨物應(yīng)采取防凍措施。
6.運輸途中發(fā)生交通擁堵、交通事故、異常天氣、車輛故障、制冷設(shè)備故障等突發(fā)事件,應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,并立即向企業(yè)報告,企業(yè)應(yīng)及時通報托運人。
06
從事冷鏈運輸業(yè)務(wù)的企業(yè)
可以學(xué)習(xí)參考
哪些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范?
《冷藏保溫車選型技術(shù)要求》(GB/T40475—2021)、《行駛溫度記錄儀技術(shù)要求和檢驗方法》(JT/T 1325-2020)、《道路冷鏈運輸服務(wù)規(guī)則》(JT/T 1234-2019)以及《糧食運輸技術(shù)指南》(試行)等。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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