康師傅助力中國(guó)體育，傳播中華飲食文化，努力讓中國(guó)味飄香海內(nèi)外。

原創(chuàng)

正解局出品

正解局原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系微信：zjjms2020正解局ID：zhengjieclub

關(guān)于奪冠的消息屢次沖上熱搜，冰雪盛會(huì)正在受到越來(lái)越多人的關(guān)注。

而在另一面，作為世界第一美食大國(guó)的中國(guó)，也在冰雪盛會(huì)上狠狠地秀了一把廚藝。

今年的北京冬奧村，光菜單上就有678道菜肴。

例如中餐的宮保雞丁、回鍋肉、酸菜魚(yú)；世界餐臺(tái)的粟米濃湯、無(wú)骨烤雞腿；亞洲餐臺(tái)的印度咖喱羊肉、蔬菜炒烏冬等等，讓人眼花繚亂。

除此之外，機(jī)器人廚師、無(wú)接觸上菜也震驚了老外。

漢堡、調(diào)酒這些手藝活，在專(zhuān)業(yè)機(jī)器的制作下，十幾秒就完事。

然后通過(guò)“空中走廊”精準(zhǔn)傳送，看到美食從天而降，老外都忍不住拿起手機(jī)拍攝！

民以食為天，中國(guó)人對(duì)于“吃”這件事，格外用心。

值得注意的是，為了讓冰雪盛會(huì)的工作人員在過(guò)年期間，吃上一口地道好面，康師傅還特地在崇禮開(kāi)設(shè)了冠軍食堂。

春節(jié)時(shí)期，這里熱鬧非凡，不少因工作而無(wú)法回家過(guò)年的媒體記者和志愿者都相聚于此，包餃子，看春晚，歡度春節(jié)。

中國(guó)的美食很多，但年味必不可少的要素，就是面條和餃子。

俗話(huà)說(shuō)“百節(jié)年為首”，在春節(jié)的這段時(shí)間里，中國(guó)傳統(tǒng)飲食非常有講究，年夜飯要有魚(yú)意味著年年有余，初一要吃餃子，初二要吃面條，正月十五吃湯圓。

餃子象征著生活富裕，面條寓意著順順利利，湯圓則是闔家團(tuán)圓。

為了讓不能回家過(guò)年的冰雪工作者在崇禮也感受到家一樣的溫暖，康師傅面館特意準(zhǔn)備了豐盛的年夜飯和中華傳統(tǒng)美食。

吃上一口美味勁道、湯頭濃郁、熱騰騰的面，很多人的心都要暖化了。

關(guān)閉觀看更多更多正在加載正在加載退出全屏

視頻加載失敗，請(qǐng)刷新頁(yè)面再試

刷新 視頻詳情

“您好！元宵節(jié)快樂(lè)！”

寒冷的崇禮，康師傅的美食大使總能第一時(shí)間，帶著無(wú)限的熱忱，將飲食送到冰雪工作者的手上。

為了讓每一個(gè)冰雪參與者感受到中國(guó)美食的溫暖，感受到家的氛圍，康師傅非常貼心地提供了手機(jī)點(diǎn)餐、線上云面館服務(wù)，讓中華美食即刻送達(dá)。

廚房師傅的深夜守護(hù)，康寶寶每日和來(lái)往的工作人員逗趣，無(wú)一不體現(xiàn)了康師傅的拳拳之心。 

在冠軍食堂，康師傅提供了面食、糕餅、飲料等產(chǎn)品服務(wù)，利用自身在食品飲料制造領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)技術(shù)，不斷創(chuàng)新各種美食的供應(yīng)。

不僅有經(jīng)典的“中國(guó)味道”紅燒牛肉面，還有蘭州牛肉面、麻辣牛肉面、重慶特色豌雜面、泡菜芝士烏冬面、咖喱烏冬面、酸辣三色拌面……

這些面細(xì)心體貼地滿(mǎn)足了大家不同地域的口味，同時(shí)也展示和弘揚(yáng)了中國(guó)的飲食文化。

在這場(chǎng)科技盛會(huì)中，康師傅也是科技屬性拉滿(mǎn)。

其冷凍熟面采用真空和面技術(shù)，可以讓小麥粉在短時(shí)間內(nèi)吸透水分，讓面條的口感更加爽滑細(xì)膩。

先進(jìn)的急凍技術(shù)，則可在20分鐘內(nèi)，將面條速凍至-20℃，鎖住新鮮的口感。

而且所有產(chǎn)品都能在40秒出餐，烹飪方式非常多元化。

除了豐富冬奧菜單，冠軍食堂也格外注重疫情防控措施，入口處的屏幕可以檢測(cè)就餐人員是否佩戴口罩，是否體溫正常。

同時(shí)，餐廳內(nèi)設(shè)有防疫用品臺(tái)，備齊口罩、手套、酒精棉和免洗手消毒劑等消毒用品。工作人員每天消毒餐廳4次。

不少前來(lái)就餐的記者們回憶道：“每次大賽都有康師傅的陪伴。”

或許真應(yīng)了那句話(huà)：陪伴是最長(zhǎng)情的告白。

從里約面館開(kāi)始，為了克服運(yùn)動(dòng)員的水土不服，“中國(guó)胃”不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘嬍常祹煾稻烷_(kāi)創(chuàng)性地把中式面館開(kāi)到了里約，用地道的中國(guó)味拯救運(yùn)動(dòng)員的胃。

上一屆平昌盛會(huì)，康師傅專(zhuān)門(mén)從國(guó)內(nèi)空運(yùn)面食等食材，才讓紅燒牛肉面等數(shù)十種面品以及多道精品菜肴齊聚平昌面館。

康師傅還特地準(zhǔn)備了豐盛的年夜飯，以解中國(guó)健兒的鄉(xiāng)愁。

在對(duì)體育盛會(huì)的支持上，康師傅從未缺席過(guò)。

今年，冰雪盛會(huì)來(lái)到了中國(guó)的主場(chǎng)，康師傅更是投入了不少心血。

作為國(guó)內(nèi)食品飲料龍頭企業(yè)，康師傅憑借對(duì)食品安全上的把控和研發(fā)等方面的優(yōu)勢(shì)，在2019年，就正式成為國(guó)家體育總局冬運(yùn)中心運(yùn)動(dòng)方便營(yíng)養(yǎng)膳食合作伙伴。

專(zhuān)門(mén)為中國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)員提供美味、健康、營(yíng)養(yǎng)、安全的膳食補(bǔ)給。

和其他夏季奧運(yùn)會(huì)不同，冰雪運(yùn)動(dòng)員在寒冷的訓(xùn)練環(huán)境中，需要更多、更全面的營(yíng)養(yǎng)膳食。

為了滿(mǎn)足需求，康師傅陸續(xù)研發(fā)出中國(guó)冰雪定制版康師傅速達(dá)面館、冠軍食堂等定制化產(chǎn)品。 

尤其是今年的升級(jí)定制產(chǎn)品「冠軍食堂」，突破性地開(kāi)展GI專(zhuān)業(yè)檢測(cè)，打破國(guó)內(nèi)行業(yè)空白。

產(chǎn)品通過(guò)7道食安檢測(cè)程序、500項(xiàng)食安指標(biāo)監(jiān)測(cè)。

原材料全鏈可溯源，全線產(chǎn)品通過(guò)權(quán)威反興奮劑檢測(cè)機(jī)構(gòu)248項(xiàng)反興奮劑禁用物質(zhì)檢測(cè)，不僅有效地幫助中國(guó)運(yùn)動(dòng)員解決了營(yíng)養(yǎng)飲食問(wèn)題，也很好地規(guī)避了食品的興奮劑安全問(wèn)題。

此次的冠軍食堂系列產(chǎn)品，用料豐富，大塊的牛肉和綠色有機(jī)蔬菜，讓人大快朵頤的同時(shí)，也提供了運(yùn)動(dòng)員所需的能量補(bǔ)充。

冰雪燃?jí)簦宦废喟椤?/span>

康師傅的產(chǎn)品進(jìn)化不僅體現(xiàn)在體育盛會(huì)中，更體現(xiàn)在與中國(guó)消費(fèi)者的每日陪伴中。

這些年，康師傅的產(chǎn)品線日漸豐富，口味越來(lái)越多樣化。

從最早的只有紅燒牛肉面，到現(xiàn)在已經(jīng)擁有了百十種口味可供挑選。

川渝的朋友能吃到泡椒牛肉面、酸蘿卜老鴨湯面；

江浙的朋友能吃到香菇紅燒雞面、梅干菜扣肉面；

廣東的朋友有玉米燉排骨面、花旗參燉烏雞面。

川魯粵淮揚(yáng)，閩浙湘本幫，家鄉(xiāng)味道，瞬間可得。

除此之外，康師傅包括酸梅湯、冰糖雪梨在內(nèi)的傳世新飲系列，也引爆了經(jīng)典潮流。在保持傳統(tǒng)地道口味的基礎(chǔ)上，與現(xiàn)代工藝完美融合，弘揚(yáng)了中華美飲文化。

不僅如此，康師傅方便面的內(nèi)涵也越來(lái)越豐富。

升級(jí)后的面餅，選用天然小麥，色澤金黃，入口更筋道，看起來(lái)更有食欲。

調(diào)理包和菜蔬包更是多次升級(jí)，配料包越來(lái)越大，包裝上的肉蛋蝦球和蔬菜，越發(fā)豐富。

在國(guó)人飲食消費(fèi)升級(jí)的同時(shí)，做到了領(lǐng)先一步，不斷引領(lǐng)著中國(guó)方便面產(chǎn)業(yè)的進(jìn)化和升級(jí)。

中國(guó)是方便面消耗大國(guó)，而康師傅則是很多人從童年到成家立業(yè)的不滅回憶。

如今，康師傅的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)從2016年的815.3億元增長(zhǎng)至2020年的1053.6億元，步入了“千億俱樂(lè)部”。

據(jù)鈦媒體報(bào)道，日前，瑞士信貸、麥格理和里昂等投行機(jī)構(gòu)發(fā)布研報(bào)，給予康師傅控股「跑贏大市」的評(píng)級(jí)，非常看好其未來(lái)的增量。

優(yōu)秀的企業(yè)，往往和國(guó)運(yùn)共同成長(zhǎng)。

當(dāng)年巴菲特重倉(cāng)投資了可口可樂(lè)和富國(guó)銀行，就是覺(jué)得這兩個(gè)企業(yè)有成長(zhǎng)性。

從1992年生產(chǎn)出自己的第一包方便面后，康師傅也是立足中國(guó)，服務(wù)中國(guó)，建設(shè)中國(guó)，一步步地成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)乃至世界最大的食品飲料生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)。

偉大的企業(yè)，總是和國(guó)家的成長(zhǎng)同步。

美國(guó)的蘋(píng)果公司伴隨著硅谷科技的興起，日本的豐田公司也是在日本承接對(duì)外產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中抓住時(shí)機(jī)，迎頭追趕。

他們不僅實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的全球化，也助力了國(guó)家的發(fā)展。

30年來(lái)，中國(guó)的康師傅們，也在各自的賽道拼搏，與時(shí)間賽跑。

在2022年，他們以各自擅長(zhǎng)的方式，為這一次場(chǎng)全球與民族的盛會(huì)加持助力。

助力中國(guó)體育，傳播中華飲食文化，努力讓中國(guó)味飄香海內(nèi)外。

這是一個(gè)民族企業(yè)走向世界至關(guān)重要的一步。

疫情之下，康師傅堅(jiān)持助力這場(chǎng)盛會(huì)，不僅讓全球的運(yùn)動(dòng)員們感受到中國(guó)的變化和中國(guó)企業(yè)的發(fā)展，更是向世界展現(xiàn)了我們的文化自信，傳遞著自身“歡樂(lè)飲食，美好生活”的理念。

實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與國(guó)家命運(yùn)的同頻共振。

?THE END

商務(wù)合作請(qǐng)?zhí)砑游⑿與henxia3989

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà)：13613841283

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：騰訊推出全球首款美食AI，陳曉卿擔(dān)任產(chǎn)品經(jīng)理1

下一篇：全國(guó)“7大臭味美食”，都是當(dāng)?shù)厝说男念^愛(ài)，外地人看了直搖腦袋