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冷藏庫(kù)是一種用于儲(chǔ)存冷凍食品或其他需要低溫保存的物品的特殊儲(chǔ)藏室。它可以保證食品的新鮮度，保存期限，避免食品受到外界溫度影響而發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題。

冷藏庫(kù)是一種綜合性的低溫儲(chǔ)存設(shè)備，它能夠根據(jù)儲(chǔ)存物的不同性質(zhì)來(lái)進(jìn)行個(gè)性化的控制。通常情況下，冷藏庫(kù)使用就是根據(jù)儲(chǔ)存物體的不同性能來(lái)進(jìn)行個(gè)性化的控制：

1、冷卻系統(tǒng):為了將室內(nèi)溫度降低到所需要的水平，必須采用一套有效、可靠、能夠保證氣流循環(huán)、有效分布在室內(nèi)所有部位并將回風(fēng)氣流引導(dǎo)出去的新風(fēng)通風(fēng)系統(tǒng)。此外，還必須裝上相應(yīng)加工，通過(guò)泵泵將天然氣(如甲烷)或其他氣體(如二氧化碳)通過(guò)加工后作為循環(huán)供料，然后通過(guò)相關(guān)裝備加工成涼涼(LNG)或者涼涼/CO2(LN2/CO2)，冷卻劑.冷卻劑會(huì)通過(guò)一套氣力循環(huán)裝備將其散布在室內(nèi)，使其溫度保持在所要求的水平.

2、濕化:冰箱采用正常工作時(shí)間會(huì)產(chǎn)生大量水分子，這會(huì)降低室內(nèi)濕度;相反，加強(qiáng)正常工作時(shí)間也會(huì)降低室內(nèi)相對(duì)濕度.加強(qiáng)正常工作時(shí)間也會(huì)影響人員在室內(nèi)感受到的感覺(jué);濕化裝備能夠根據(jù)儲(chǔ)存物體性能在必要時(shí)添加相應(yīng)數(shù)量的水份，使得室內(nèi)保證一定天然濕度。

3、精密測(cè)量:高效例如集中式或者少郭式測(cè)量裝備可以對(duì)儲(chǔ)存物料(如食品)中所有因子(如PH和Oxygen)進(jìn)行監(jiān)測(cè);各因子之間也會(huì)顯耐性及影響;這樣就能根次不同因子之間監(jiān)測(cè)情況來(lái)對(duì)于不同情形下不同情況作出正歸止.

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