五一假期即將來臨，天氣逐漸炎熱，水果蔬菜也到了容易變質的時候，吃不完的蔬果需要妥善保存才不會形成浪費。

那么，為什么相對于冬天，夏天水果蔬菜更容易變質呢？

原來，隨著夏天溫度的升高，水果蔬菜自身的有氧呼吸的變得更迅速，而且，溫度變高也會大大加大細菌真菌的繁殖，使水果蔬菜加快變質。所以，將它們放在制冷的地方可延緩變質的速度。

日常生活中，如果水果變質了扔掉幾個可能沒有那么心疼，但是對不少售賣蔬果的商家而言，大批的蔬果瞬間腐爛，那就是一筆不小的損失了！這時候選擇一個專業的冷庫保存，是最明智的選擇。

佛山作為一個產品流通極快的城市，水果、生鮮的批發進出口貿易也是日漸的繁榮。冷庫產業也在不斷地成長。如果在網絡上搜索“佛山冷庫出租”，“粵寶冷庫”必然已經排在前列。

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